糖尿病患者三餐在外飲食,比較不易控制血糖。營養師楊忠偉建議注意「少油、均衡、適量」三個飲食技巧,有助妥善控制血糖。
: s% _9 t' F5 J1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 {5 e6 B2 y, _2 D) I美國糖尿病學會建議,最有效維持血糖穩定的方法就是正確控制飲食,以早餐來說,燒餅、油條、漢堡、水煎包、蛋餅等含有較高油脂量,西點麵包也可能隱藏大量油脂,建議應以清淡飲食為主,比如多吃饅頭、土司、清粥、麥片等食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 ^0 N2 A+ @2 A1 m- V
! h* j u' _" e3 k. w7 q7 G: l$ s, w飲料方面,減少含糖飲料,可以開水取代。營養師指出,建議選擇蛋白質類飲料,比如脫脂或低脂牛奶、豆漿等比較好,如果是米漿、薏仁漿等主食類飲料,病患若要食用的話,需和早餐主食合併計算一餐總醣量。如果想來杯咖啡、茶葉飲料提神,最好無糖、不加奶精。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: N6 h3 P% @$ b1 i6 n
1 g* B3 A; q4 t8 U7 F) p$ v就以午餐、晚餐來說,建議每餐搭配適量主食及蛋白質類食物,油脂必須少量,以及攝取大量蔬菜。主食類為含醣食物,容易直接影響血糖,病人用餐時最好區分那些食物為主食類,並將份量控制在營養師建議量。
- N$ f( k, t4 B* `5.39.217.76
5 B; t6 h, A* {$ w# K$ K: z3 S ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜所含纖維具有維持腸道正常功能、預防便秘、穩定血糖等益處,然而,外食族常有蔬菜量攝取不足問題,像這種情況可以叫盤燙青菜,或是晚上回家後再補足蔬菜量,每天最好吃一碗半以上的蔬菜量比較好。
' ?# M/ u9 ^8 T x% I0 v6 q公仔箱論壇
% x$ ?6 B! l- @其實少油進食有技巧可循,比如食用雞肉、雞腿要去皮,少喝濃湯、芶芡湯,少吃炒麵、加工品,用餐時最好不沾醬或不拌醬汁。 5.39.217.76* Z+ o& t' I: V2 U' ~+ z
" {8 [1 ]- R9 L. D4 @' i3 Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, b4 r5 n# u- K; ?( U
* N6 F2 ~) d( o公仔箱論壇) E# n. G. Y8 g. s& f5 \
公仔箱論壇( G, b& }) A" i d3 _/ }' G t
台灣新生報 |