市面上不少保健食品宣稱可以護肝，菜市場、雜貨店所販售的一些天然食物，說不定就能發揮護肝效果。美國一項研究發現，木瓜、黃豆、芹菜、奇異果與母乳中的抗氧化成分「咯奎」（Pyrroloquinoline Quinone，俗稱PQQ）或可保護肝臟，幫助預防非酒精性脂肪肝疾病（NAFLD，俗稱脂肪肝）。
3 j7 j) U( T# ~. b* j8 a5.39.217.76
6 P0 T3 F' c( u" a. N5.39.217.76天然抗氧化劑 母乳中含量特別豐富5.39.217.76( L' J/ u" r; Z$ k4 k
: A$ }7 x8 X9 ?* [2 r5 M3 `美國科羅拉多大學安舒茨醫學校區研究團隊進行老鼠實驗發現，天然抗氧化劑「咯奎」似乎可以預防脂肪肝。研究首席麻醉學副教授、物理學家凱倫‧珍雀表示，咯奎是一種天然抗氧化劑，存在於土壤與許多食物當中，特別是母乳，含量特別豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F f+ f5 e& t% s3 F* h1 I
1 u2 C9 T2 h- `( a$ t6 ^' T肺癌孕鼠吃「咯奎」 後代脂肪肝風險降低tvb now,tvbnow,bttvb/ E( X% l* A1 k6 D* t- ~3 A
公仔箱論壇. }/ l: ]) S- l4 {) l" N# _3 g
研究人員讓肥胖懷孕、哺乳母鼠攝取咯奎，結果顯示，小老鼠出生後，較不容易產生脂肪肝症狀，肝臟也較不容易受損，到了成年期初期，也較不會有非酒精性脂肪肝疾病。研究成果已發表於線上版〈美國實驗生物學會聯合會期刊〉（Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology）。這是首次研究發現，母親肥胖時，若攝取足夠咯奎，可以保護後代肝臟健康。5.39.217.76$ ~3 N. l" F- m. a8 l
) W% Y) t* M: G
無論在全世界、台灣，還是美國，脂肪肝都是一種很普遍的疾病，台灣的肝病基金會曾針對9000名上班族進行超音波檢查，結果發現，其中出現脂肪肝比率高達43%，在美國，成年人脂肪肝盛行率約20%～30%，其中6成的人有肥胖問題。脂肪肝可能增加心血管疾病、第二型糖尿病與肝癌風險。
! ^5 W7 ^% L# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e8 h/ U1 s z; l3 A$ z' M x/ ?tvb now,tvbnow,bttvb採西式飲食 後代易有脂肪肝5.39.217.76, I6 y3 R, p+ ~' m
5.39.217.76; q. m6 Q' I# }' l
研究發現，老鼠如果採用高脂肪、西式飲食，所生出的後代很容易有脂肪肝。母親若有肥胖，小孩出生後終其一生罹患脂肪肝機率會比一般人來得高，事實上，18歲以下肥胖兒當中，約有1/3的人有脂肪肝，但並沒有被發現，當發現問題時，情況可能已經惡化。6 C# M2 ~3 ]8 C% }% S. v
公仔箱論壇: Q, Q# ]8 Z7 H1 A
研究人員觀察也發現，咯奎不會改變體重、抑制體重上升，但卻可以減少肝臟脂肪量，甚至在老鼠出生前就發揮功效。此外，這種抗氧化劑也可減少肝臟發炎反應，就算老鼠不再喝母奶，咯奎還是可以持續保護肝臟，避免脂肪肝上身。
2 x# a" F4 U. n& Z m1 o$ k/ N, p
* y$ P* l+ |5 H孕婦攝取營養補充品要謹慎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j- y1 y6 z9 B, k( N! r5 h$ h8 ]! h, @
( ^# l6 q. n* M公仔箱論壇研究作者提醒，雖然研究顯示，咯奎似乎可以保護肥胖孕婦腹中的胎兒肝臟健康，但要提醒的是，孕婦無論要攝取哪種營養補充品、營養補充劑，都一定要先諮詢專業醫師，以確保安全。
8 M( K# B+ _" w& Q8 \8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t, e/ p: ?" z5 G; p
/ T" ^5 L) a9 w! a( a
( y# _' O7 W) u
3 k& @5 @6 g* e: \& P& B$ X4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ^$ c9 C& S" i1 W
! ?. @+ d0 P8 g" [' g0 n5 h4 wtvb now,tvbnow,bttvb9 {* X8 X' J: t; k5 t6 |+ \
健康 綜合報導 |
發表於 2017-1-26 08:53 AM
| 
