牛奶、優格、起司等乳製品都含有鈣質,不只乳製品,像罐頭沙丁魚、鮭魚、花椰菜、甘藍菜,以及一些營養強化穀片、果汁等,也都含有鈣質,若吃的份量足夠、營養均衡,理論上,從天然食物就可以獲得足夠鈣質。不過並非所有人都能達到這種理想境界。& z! z6 ^ O$ j4 b, J& x2 A8 _
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根據國外WebMD網站資訊,鈣質可以幫助骨骼生長、維持骨骼強健,也有助肌肉發揮作用,在大腦、其他組織神經訊息傳導方面,鈣質也扮演重要角色,不過有研究顯示,超過三分之一的人,鈣質攝取不足。若想要吃鈣片補充鈣質,鈣片真的能提供幫助嗎?
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民眾若想透過鈣片增加鈣質攝取量,最好事先諮詢一下醫師。事實上,如果一下攝取過多鈣質,身體會很難處理這些成分,鈣質一次攝取劑量,建議控制在五百毫克以下。可以每餐攝取一小部分鈣質,整天累計下來,就能達到建議攝取量。
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8 d# b9 X+ S# d! Y9 L' h二O一一年國外《臨床內分泌與新陳代謝期刊》(The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)中有篇研究顯示,一天鈣質攝取量一旦超過建議標準,很容易對身體造成傷害。; t2 q. ]' d+ V" |, a
- V- l2 r- l# c( Etvb now,tvbnow,bttvb身體通常透過腎臟排除多餘鈣質,鈣質就會進入尿液、排出體外。如果吃太多鈣,有些人的腎結石風險就會上升。血液中的鈣質濃度偏高,不但可能引起腎臟問題,也可能導致血管、組織硬化。有些研究甚至認為,透過鈣片攝取過多的鈣,可能增加心臟病風險,只不過這項研究結論還沒有定論。
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" W; ?$ o9 l7 f v" F5 c5 C# p: N4 G5.39.217.76鈣片主要分為碳酸鈣、檸檬酸鈣兩種,服用碳酸鈣時,最好吃點東西,以幫助身體充分運用鈣質養分,若是服用檸檬酸鈣,有沒有吃東西就無所謂。民眾選購相關產品時,可以看一下營養、成分標示,以確認其中到底含有多少鈣質。0 _& ~9 I5 ]5 {5 m
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碳酸鈣鈣片較容易出現便秘、脹氣、放屁等副作用,與食物合併服用,較能減少這些副作用,多喝水也有幫助。公仔箱論壇; R& f: n7 O# ?6 `, H/ u' h: z% ^, ^
) H9 l4 U8 h5 K: t國泰綜合醫院藥劑科彭郁婷指出,一般成年人一天鈣質建議攝取量為一千毫克,青少年鈣質建議攝取量為一千兩百毫克,停經後女性則建議一天攝取一千五百毫克鈣質。
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- z2 s( U! a" i2 h* o但一天鈣質總攝取量最好不要超過兩千五百毫克,這裡指的鈣質攝取量是包含鈣片、維他命補充劑、營養補充劑、補充品,以及天然食物等全部加起來總值,並非單指鈣片,民眾若有相關疑惑,可詢問藥劑師、專業醫療人員。 公仔箱論壇/ J" G* {, O$ i1 R
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6 l1 {1 h# q& k- z9 |) j1 u* S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ g9 f/ y" V& D+ I1 ^( t5 k7 B1 P
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