民眾不要小看植物種子，很多種子對身體有益處。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，葵花子又稱向日葵子，為向日葵的種子，味甘，性平，能夠潤腸通便、保健牙齒，有助於改善便祕、預防牙病，現在普遍被食品業者用來製成植物性食用油。
) ]% _. b: V/ _& D5.39.217.76
7 P ]5 A0 s: t& F' c4 w- J公仔箱論壇現代醫學認為，葵花子富含維生素、礦物質，可望預防動脈硬化、冠心病；富含維生素E、F及微量元素鋅，有助改善性功能障礙、攝護腺疾病；富含鈣、鎂、維生素A、不飽和脂肪酸，可以使秀髮潤澤，保護頭皮健康，甚至有利抑制頭皮屑產生。
) `3 e: V* r5 U' @2 [ \9 `, F: Y; K
楊醫師指出，吃葵花子有禁忌，炒熟之後性質比較燥熱，熱性體質的民眾不宜多吃，否則容易口乾舌燥。挑選葵花子的時候，應以外殼顆粒大、飽滿度較高、沒有蟲蛀者為佳。
6 R+ O' C5 U' |4 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% V7 Y7 `6 w3 p* ^0 l/ }/ r
南瓜子為南瓜種子，味甘，性平，能夠補腎、消腫利水，有助改善身體浮腫、產後水腫、性功能障礙，所以又有男性的礦物質之稱。現代醫學認為，南瓜子含有鋅等豐富礦物質，可望改善攝護腺肥大的不適症狀。吃南瓜子應注意，如果一次吃太多的話，很容易引起腸胃脹氣。! P& i6 @: O! d1 s6 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^. \3 c; b" U% j$ Q
挑選南瓜子的時候，應以表面有光澤、無斑點、粒大飽滿者比較好。
& z1 o1 l) i! S4 k, f
' t6 V0 o$ y4 P, O4 D公仔箱論壇台灣新生報 |
發表於 2016-4-17 11:09 AM
| 
