因為電視劇「後宮甄嬛傳」及後來陸續推出的宮廷劇而打響名號的「阿膠」，最近可是身價非凡，不但售價水漲船高，甚至還有冒牌貨出現；民眾想要購買「阿膠」來滋陰補血，可得要張大眼睛，小心選購。tvb now,tvbnow,bttvb+ P# }$ _( I3 F& j5 b9 K* W; }
/ o* S; X |- k8 P! [3 h公仔箱論壇慈禧太后用阿膠安胎
6 P9 g% S: g9 a$ q8 \' x阿膠在古代多是皇親貴族在使用。相傳慈禧太后曾有流產跡象，有一山東籍官員就建議服用阿膠，尤其是東阿縣產的阿膠最好，有安胎的作用；而慈禧太后就因為服用了阿膠，才生下同治皇帝，因而使得阿膠成為清宮貢品。公仔箱論壇5 G: N' ]- ^, y% F+ h( x
% h3 c# R/ S0 }+ C. K( Atvb now,tvbnow,bttvb驢皮熬製的阿膠功效佳公仔箱論壇2 z( C" y* b' A. v
阿膠最初是用牛皮熬製，之後改用驢皮熬製阿膠，由於驢皮熬製的阿膠功效更佳，中醫便改用驢皮並沿用至今，所謂阿膠用阿井之水，入黑驢皮煎煉成膠所製成。沒想到，最近北京同仁堂卻傳出所生產的阿膠沒驗出驢子的DNA，反倒是驗出牛跟豬的DNA，進而遭到民眾控告。tvb now,tvbnow,bttvb8 s% F# }3 z" P: k: N& H7 U; Y
- m: s# u4 P d5 M! s阿膠被列為上品中藥材) ~8 m7 _' Q& i: N$ O% [' I
根據《神農本草經》記載，阿膠和人蔘、鹿茸、蟲草屬同一等級，被列為「上品」中藥材；北醫傳統醫學科內科主任林恭儀表示，所謂上品是指可以多吃而對身體少害或無害的藥物。且根據《神農本草經》記載，「阿膠味甘平，主心腹內崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血安胎。久服輕身益氣」。
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滋陰補血+提高免疫力
1 d0 R ~' ^9 c# X6 Z7 c7 w' D林恭儀主任進一步指出，研究更證實，阿膠能提高免疫力；現代人多生活忙碌，睡眠不足，飲食不節，以致免疫力容易降低，進而引起病毒和細菌入侵，而阿膠除了有滋補陰血功效，也可提高免疫力，降低生病機率。4 h1 V( F- ?; I0 ~- t3 U3 h/ G
( T5 {8 i/ |# `服用阿膠也應先就醫才安全
" \3 ^7 V5 q" D+ D) a2 V+ N1 Ctvb now,tvbnow,bttvb不過，阿膠也不是人人都可食用！林恭儀主任指出，若是痰濕體質且過於肥胖的人就不宜服用阿膠；或是有感冒的人，因為感冒了就應該先清外邪，然後再滋補；至於女性在月經期間也儘量不要服用阿膠，因為阿膠有止血的作用，把血給止住了，經血就會淤留在體內。所以，要服用阿膠也應先就醫確認才安全。
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健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-4-3 01:09 PM
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