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[美食介紹] 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評

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『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生,與Mary是同系的大學同學,喜歡和Mary一起試試特式飲食。
2 j2 V6 V/ K  ]! p1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  E  d- l( l$ M! j  b' p% j
『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,擅長寫故事及畫漫畫,對自助餐甚為喜愛,身高約195cm的文學少女。
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7 o9 T8 a. U& M1 [『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,是一位活躍於同人界的插畫師,最愛食牛排。
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. j( u; h* H$ P5 A. I& g8 F" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(文章部份)5 a, j$ U  `. Q! g/ A

, |9 g/ F$ F3 M. G公仔箱論壇(第一部份文章部份 --- by Mary CHAN)! L/ z6 W+ N1 ?  E9 I, u% O; X4 a0 X/ G

1 E, ?) m+ K+ `# W$ ?1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在香港自助餐永遠都是酒店常備的,無論價格是貴是平,都總會有酒店住客便用。而一些較高級的就會有更好的服務、景色、裝備、食物,甚至可以細味到箇中的氣氛!
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, t9 D1 l; @$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而今次介紹的就是位於灣仔君悅酒店之
茶園晚餐自助餐,為何要寫今次的食評看看內文就知道呢。
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5 p6 r/ E# i. s$ p4 k7 |* i' }9 t+ Q. f+ wtvb now,tvbnow,bttvb! e4 B. M9 R# }- }3 r3 I: `

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/ E4 `" R/ T2 l+ r& ]- z5 qtvb now,tvbnow,bttvb大堂樓底非常高,而每個坐位以梳化來陳設,足以見到地方寬敞,而食物就放在場內多個位置。場內更有一隊樂隊在演奏古典音樂,非常悅耳動聽,更令整個自助餐的格調及氣派提昇。而景觀就可以看到維港,夜晚亦有機會看到幻彩激光之表演。9 g# |5 ~, s' x  Q: B
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7 U4 p% T1 p) L至於消費就可以看看這個版,成人約$700左右一人呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l! r7 O; ]" u! T* a3 C+ G2 X: t
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5 H" S8 P1 Y( }& C而今次我就主力講講這兒的頭盤,這兒的頭盤主力以西餐及冷盤為主,雖然沙律的種類並未如想像般多,但主力的海鮮冷盤確是值得去試。這兒的龍蝦及蟹夠冰凍之餘,蝦膏亦好厚,供應亦快而充足,而另一特別之處就是這兒的肝醬非常甘香無比,配上一些小麵包甚至是風乾肉更是美味,齒頰留香。
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+ m4 L# g  I  V' F; btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) ~8 `% _% A# k) Y
Mary CHAN --- 對頭盤之評分:tvb now,tvbnow,bttvb4 @! M* r4 k3 |6 j8 v# Q
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7 j" v* B- Q) ~) ]" L+ x' Y(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)
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/ @$ D# M1 w  F公仔箱論壇今次到了我騏綵妹來講講最喜歡吃的大盤,我最喜歡食牛排,而今次除了有燒牛仔肉外還有燒羊架的。當然我都不會不介紹其他大盤。
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這裡的大盤有不少帶有東南亞風味,例如冬蔭公湯做到的酸辣程度適中,而咖哩之中與在外食到的比較上較辛辣少少。而湯方面就幾喜歡海鮮湯,同樣是酸酸甜甜好醒胃的。
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而最重要一定是牛排、燒羊架同鵝肝了。鵝肝同牛排雖然好多人喜歡分開食,例如鵝肝配梨,不過香港有不少人好喜歡二合為一,用鵝肝的香配上牛排的肉味。先講這裡兩者都做得不錯,特別鵝肝長煎長有夠熱,而牛仔肉亦鮮嫩,燒出來約5成熟左右啦,不過配汁就有點不太熱,有點扣分,不過燒羊架就真的燒到好香脆,而羊肉的肉汁亦保留得到,只是如配汁再熱少少就更好。1 T  S* q0 J' ?0 W  f8 t

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6 h- s  I2 N1 N' Q+ R1 P1 W! o5.39.217.76司馬騏綵 --- 對大盤之評分:
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(第三部份文章部份 --- by 馬場樂子)
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到到我做總結的甜品環節咧,甜品永遠是少女吃不膩的,而這次喜出望外的地方不是餅食類的,雖然這些都是非常精細及美麗,特別是充滿了生果的果批有點像以往食過的果撻。tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 @& S/ x7 |  I; Y5 O

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最令我意外的就是雪榚的大櫃,這兒除了可選擇普通的雪榚外,更有幾種特式雪榚餅如火焰雪山,像芝士蛋榚狀的芝士蛋榚雪榚,雪榚內更是層次感重,如火焰雪山雪榚雖然沒有火,不過仍食到微微的酒味,加上一些配料水果就更有七彩繽紛。
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" r4 V; k# M2 l) J, Xtvb now,tvbnow,bttvb而少女們都喜歡在雪榚上加好多配料,這兒的甜櫻桃正正是好配搭。
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# M7 O) i4 V/ i公仔箱論壇不過我發現最好味的雪榚就來這個櫃呢!左二的雲呢拿雪榚,自製的雲呢拿雪榚果然比街外買到的更富軟滑度及香味之外...
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再加上這枱上的右方的橙酒上雪榚,這種化學作用確實難以用文筆來形容,這應該是雪榚近乎完美的組合了。
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1 J! b3 X% g7 ]. s7 K4 Xtvb now,tvbnow,bttvb當然其他口味的雪榚都不俗,配上一杯又一杯的濃濃咖啡確是晚間好享受。tvb now,tvbnow,bttvb- x8 u8 d7 g) Y: D6 ]! P5 [5 a9 }
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馬場樂子 --- 對甜品之評分:
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4 ?( h. y2 k" ?, v1 ^5.39.217.76畫題 : 《當太陽花的季節漸漸變成菊花海》WALLPAPER
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. l) }+ s9 I6 ~% H, n: C
* P% C3 _, I0 ?. Z" `9 y' w* a$ ttvb now,tvbnow,bttvb中秋剛剛過去,炎熱的夏天也漸漸被陣陣的早上涼風吹淡了暑氣。雖然夏天的燦爛充滿了活力,但帶點金黃的秋意總會給人另一種風情呢。tvb now,tvbnow,bttvb* P6 v& I5 g' q
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馬場樂子和她的好朋友Mary CHAN一起走到夏秋之花海,先以銳氣正盛之太陽花海為先鋒,而背後就有步步進迫之菊花海,馬場樂子Mary CHAN就正正沉醉於這種花之季節之緩緩變動,在兩種極具季節象徵的金黃花潮襯托下,品味一下陽光與花香,共賞太陽花與菊花盛放之美。
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8 n) k2 |2 \1 J, a0 f(較大的圖) tvb now,tvbnow,bttvb/ ~% J- Y7 ^% t0 j' N5 g6 Q

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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由台灣同人畫師---白河子@Jun & Yuri繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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