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[食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論


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『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。公仔箱論壇: W! v% W7 h8 Q3 w/ W+ h
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。公仔箱論壇7 i- d% p, n, m4 A! P" k. |3 Z& R

3 e1 b/ P- u; Y' _! l( D: z3 H5.39.217.76『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b* m9 h) Q* V
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6 h$ ^, Z; c) |3 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {+ {$ b2 S/ X! N+ A
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樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。
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/ d7 y4 t5 U, z4 c; Y  k- {公仔箱論壇彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。tvb now,tvbnow,bttvb$ N. J6 l/ e1 N# m: T
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Mary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。% n, c  u6 O' b5 R
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樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。% c; b9 N' W& d% B" l( v. x4 y
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彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。4 b0 e" R( ~$ c5 A0 D% @; D
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( E7 q$ u7 W0 n; I5.39.217.76樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。
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彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。
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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。
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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。5.39.217.76' x5 _" d; U! q
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彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。tvb now,tvbnow,bttvb* }0 t7 S9 l8 c( _5 @0 d
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樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。
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樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。  M( x% b) p0 T+ g2 V
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; g; r! {1 z1 P( E# V9 V5 I: w* |: rtvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對Souvlaki-Pita之評分 :7 {) Z# f" ~' ]8 H: f" F  [

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; I3 G: Z; g; I/ f- `彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。5.39.217.76* ]+ a8 o. x, y. r) M+ F, P  o  ]

5 O$ x: x# n- K( H公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :& Y' f  {- P  S/ s) v* e
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- V0 Q* _) z* q1 x% X1 D& GMary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。5.39.217.769 I% I$ V9 a  k+ v

( T& H. z. y# O9 U8 a% q: \) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。8 F, E2 b* ~% ^
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Mary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。5.39.217.763 A0 T0 d) U; {

2 F# t& \7 M) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對Souvlaki-SKEPASTI之評分 :
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; n( `) A- l; k5 `tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。8 }% J( H# d9 G

3 o. t7 n% B  d# o' P: {公仔箱論壇Mary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......1 {* r* I, l4 N) U( h8 I5 X: S# m
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6 V- d& I' B( S5 v$ X. Ctvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。
; z' p& L- j2 j5 O* {: s# I2 {tvb now,tvbnow,bttvb
- v" k6 S# e8 B2 g" |# ]* ftvb now,tvbnow,bttvb此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 d7 A( u: {

1 b. k# H! H: |' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
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  • yumiko123456

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