[西式食譜] 吞 拿 魚 蘋 果 沙 律 配 溏 心 蛋

zactlion1899

+ D* w" `5 B2 A% ]) B+ e公仔箱論壇2 y! i# p* b3 P5 ~
材 料
9 S0 q. R" ?) [1 x2 e& \tvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
0 D0 a( J; D8 e4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 ^5 B; g3 E6 |0 P3 [, R. {$ W
做 法: q3 Y3 K8 R' n
1. 青 蘋 果 切 小 粒 ， 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。公仔箱論壇; R9 W/ Z; Y0 M

3 C3 Z4 k- S7 T2 d0 I& u# f2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 ， 並 用 茶 匙 略 壓 實 ， 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 ， 脫 模 備 用 。
, d, K. X6 p  ^0 g* d3 Ytvb now,tvbnow,bttvb5 h; w! W) y3 F% z
3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 ， 然 後 浸 入 冰 水 中 ， 雞 蛋 去 殼 後 切 半 ， 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。$ y: L' u5 u/ @& z8 b) ~) @0 r) Z
5.39.217.76$ U5 v% ?( n1 L, g
貼 士
& g  u% S/ r/ u3 L6 Otvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 ， 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。