[甜品] 帕 夫 洛 娃

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3 s2 h7 S4 j5 c- h很 久 以 前 ， 還 是 叫 蘇 聯 的 時 代 ， 一 位 舞 蹈 家 去 澳 洲 時 對 此 道 甜 品 讚 口 不 絕 ， 故 這 道 菜 以 她 的 名 字 命 名 。 主 要 用 蛋 白 做 ， 味 道 偏 甜 ， 再 配 一 個 酸 的 熱 情 果 汁 來 中 和 味 道 。
; E- X/ l+ m! C! s/ ?3 n公仔箱論壇, |$ o& q6 W$ \4 G' P9 b2 _
材 料
4 R8 m; P; A8 s  f  n1 a. f蛋 白 3 隻 、 糖 120 克 、 奇 異 果 粒 1 個 、 士 多 啤 梨 粒 4 個 、 芒 果 粒 1/2 個 、 藍 莓 / 桑 子 各 20 粒tvb now,tvbnow,bttvb1 v& w  l8 O% ^

, G# W; {1 U& J公仔箱論壇熱 情 果 汁 ： 熱 情 果 1 個 （ 攪 爛 ） 、 橙 汁 200 毫 升 、 粟 粉 少 許
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, Q2 M" {0 d# L( C做 法
( F" n+ p- Q" a7 i8 U- S" W1 \0 M1. 將 蛋 白 及 糖 打 成 忌 廉 狀 ， 放 入 低 溫 焗 爐 以 120 ℃ 焗 2 小 時 。
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2. 完 成 後 加 入 所 有 生 果 粒 鋪 面 。
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3. 將 熱 情 果 汁 材 料 煮 滾 後 加 粟 粉 煮 濃 淋 上 便 可 。
. s# t: @9 J% o% X' g4 `! s1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f$ ]$ @( p( Z2 I1 ^
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: D. J+ U$ n! U' g! s
若 覺 得 熱 情 果 汁 太 酸 ， 可 隨 個 人 喜 好 加 糖 。