[甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕

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材 料
; }: n7 M9 ]/ o) R' `) q5.39.217.76砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片
2 \6 g) s$ U+ O) K1 J  B' g( `( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M, S& T# c$ r! H5.39.217.76做 法5 O4 J2 e: r% B2 Z2 E& D/ X
1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。; w; C/ H, S; s7 m

3 t, O+ |5 C" E. M* O. M5.39.217.762. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。公仔箱論壇2 N* c) i' M5 t- ~. n. w4 p+ T

  f5 F! T- ~4 m. B; ^$ t, F  g8 a3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb: ?# G/ @3 X, W: x* {' ^
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貼 士
( _$ ]0 i% a( F( x* R5 b7 |3 }將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。