[甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕

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! \0 b" `0 `$ a0 V5.39.217.76材 料
  O/ f+ `; |( M) v+ Q+ K5.39.217.76砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {1 x" n9 r, \1 Q
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做 法
* h) @/ Y$ U( X- N9 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 N, R7 H2 ]4 |
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2. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。" |" {+ J& @' M0 q
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3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。公仔箱論壇* n# Y0 y" K3 g4 ^8 @
公仔箱論壇: m* B& K" n1 c4 c( l
貼 士
2 ~/ A( \, T, i將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。