[甜品] 軟 心 威 化 朱 古 力

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" H- q6 P, M, u: k/ p' C+ b8 ?) M材 料5.39.217.76; Z+ J% Z" C" `
朱 古 力 100 克 、 牛 油 15 克 、 忌 廉 1 湯 匙 、 朱 古 力 威 化 餅 100 克 、 可 可 粉 30 克
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' ^/ ~* w; X' n1. 朱 古 力 威 化 餅 敲 碎 備 用 。  @+ p3 \0 f5 l! j9 ^, j
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2. 燒 沸 水 1 鍋 後 轉 小 火 保 持 溫 度 。
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3. 朱 古 力 、 牛 油 及 忌 廉 放 耐 熱 容 器 內 再 放 在 熱 水 上 加 熱 至 溶 化 。
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' j# ?2 T  }  m& x4. 將 朱 古 力 威 化 餅 碎 加 入 （ 3 ） 內 拌 勻 ， 取 出 適 量 搓 成 小 球 狀 ， 然 後 滾 上 可 可 粉 後 放 即 成 。公仔箱論壇  B0 ^) k" \1 ]8 M; y

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溶 朱 古 力 加 入 威 化 餅 碎 拌 勻 ， 待 略 為 攤 涼 ， 會 更 易 於 搓 成 小 球 狀 。
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! G; l* F* |. v" v8 G* F: s7 {1 q公仔箱論壇可 以 用 綠 茶 粉 ， 味 道 同 朱 古 力 都 好 夾 ， 再 鋪 上 金 箔 ， 即 刻 身 價 十 倍 。