水 仙 花 百 里 香 醃 三 文 魚

zactlion1899

7 q; Q$ B4 ^. gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]7 i2 x3 N, O3 M& K4 I. X& W6 {
材 料
0 q7 y* F3 v( x; P5 ~5.39.217.76三 文 魚 2 磅 、 水 仙 花 30 克 、 百 里 香 15 克 、 芥 末 子 5 克 、 砂 糖 400 克 、 鹽 200 克* B1 S4 Z7 X* G1 n6 p+ s. U

, `9 B9 |- l1 g2 m  {7 P2 a汁 料 ： 芥 末 3 茶 匙 、 Dijon 芥 辣 1 茶 匙 、 糖 / 白 醋 各 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 少 許 、 鮮 百 里 香 10 克 、 橄 欖 油 6 湯 匙5.39.217.769 ]% k' L: u1 ~3 c+ p5 _

" S2 D! J* B5 X, A5.39.217.76做 法
$ }0 f1 A) c- b9 C+ p; W; c5.39.217.761. 先 將 三 文 魚 用 水 仙 花 、 百 里 香 、 芥 末 子 、 砂 糖 及 鹽 撈 勻 ， 放 雪 櫃 醃 兩 日 。" Y) K) Z( Q* V# p

' P# e$ k& L* I7 g1 v* y" wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 汁 料 全 部 攪 勻 ， 唧 在 碟 上 。公仔箱論壇8 L* |2 {% d( d. z  E% T- k

  F1 j3 n$ a/ T公仔箱論壇3. 取 出 三 文 魚 斜 刀 切 薄 片 ， 然 後 捲 起 砌 成 玫 瑰 花 狀 即 成 。公仔箱論壇; X4 j2 V# e' v# u! \9 ?8 [
5.39.217.76& ~& ^1 e9 \8 ?
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @! }: ]0 U1 v1 I& P- d
三 文 魚 最 好 用 脊 位 （ 近 頭 部 位 置 ） 較 好 ， 腩 位 的 肉 較 散 不 實 淨 ， 而 尾 部 則 太 多 筋 ， 影 響 口 感 。