7 i) C# p: ~) S5 R* l* _! G; A公仔箱論壇
4 [4 J* x9 I0 y, C1 i+ L材 料
( B1 d6 @4 x: Y6 |" k( o5 `9 \2 r/ Q& ttvb now,tvbnow,bttvb三 文 魚 2 磅 、 水 仙 花 30 克 、 百 里 香 15 克 、 芥 末 子 5 克 、 砂 糖 400 克 、 鹽 200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 b# v1 }( V, l9 _
1 H, N$ p7 r2 C1 P' ^& d J* i/ M5.39.217.76汁 料 ： 芥 末 3 茶 匙 、 Dijon 芥 辣 1 茶 匙 、 糖 / 白 醋 各 1 茶 匙 、 鹽 及 胡 椒 少 許 、 鮮 百 里 香 10 克 、 橄 欖 油 6 湯 匙
! V+ y/ Q1 k V$ u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' p$ k/ u1 _5 W# p# D8 V
做 法* J# I: U5 o+ h2 j5 o
1. 先 將 三 文 魚 用 水 仙 花 、 百 里 香 、 芥 末 子 、 砂 糖 及 鹽 撈 勻 ， 放 雪 櫃 醃 兩 日 。
: Y9 s# }/ X4 Y1 j公仔箱論壇3 m7 W! X5 U/ x& {/ u2 ] s
2. 將 汁 料 全 部 攪 勻 ， 唧 在 碟 上 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \; P' h& G2 C% I4 e
8 H2 g8 D2 N L3. 取 出 三 文 魚 斜 刀 切 薄 片 ， 然 後 捲 起 砌 成 玫 瑰 花 狀 即 成 。5.39.217.76# K+ W( E0 I: z! h% Y
! f# D' j8 n* }. o! a5.39.217.76貼 士
4 `& x( Z- p& z( u9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 文 魚 最 好 用 脊 位 （ 近 頭 部 位 置 ） 較 好 ， 腩 位 的 肉 較 散 不 實 淨 ， 而 尾 部 則 太 多 筋 ， 影 響 口 感 。 |
發表於 2008-2-19 11:18 AM
| 
