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材料 tvb now,tvbnow,bttvb W" ~8 f, q4 U- b9 z: t/ e
: F( u( W( I {2 w; O: `% p. r, rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉100克
, H5 Y, Z3 W- Btvb now,tvbnow,bttvb榛子粉30克公仔箱論壇5 a4 f* z+ E a: K B
鹽少許 m4 I& Z2 ]% l" J5 P
蛋1隻
. [" ]4 O- H# D: j3 f8 s5.39.217.76鮮奶1杯5.39.217.76! i+ P+ B. w" \5 o
糖霜（灑面）少許
; }" Z; A7 l3 C: ^* a9 L鮮忌廉（伴食）適量
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製法 tvb now,tvbnow,bttvb' D. Z5 R9 x1 s# x* l A" j. E) L
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1. 麵粉篩於大碗中，撥開中心一穴，加入榛子粉、鹽及蛋，逐少注入鮮奶，拌至滑身，待15分鐘。
b5 j1 f6 U, Q' h: `3 F5.39.217.762. 把適量粉漿倒入已落油之平底煎鑊內，煎至兩面呈金黃色，捲起上碟。' \! ?9 Q; J. w" p$ N
3. 熱朱古力汁：朱古力碎及咖啡粉置碗內。5.39.217.76# M/ B: c: J3 k4 n6 i
4. 鮮忌廉加熱倒入朱古力內拌溶。* }* P! j8 t5 @5 j( V7 x
5. 把朱古力汁淋在班戟上，灑上糖霜，伴以鮮忌廉一同品嚐。
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) N& ~# l& x) i8 W5.39.217.76調味 公仔箱論壇$ J9 R" i% p8 M
+ H6 _8 L0 M" J公仔箱論壇熱朱古力汁$ p) s" D6 j; h8 q* k4 D
切碎黑朱古力 100克tvb now,tvbnow,bttvb! S% K' v5 ]% X7 M8 Y
即溶咖啡粉 1茶匙
* j+ S- e6 P o0 k/ Etvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 1杯 |
發表於 2008-2-18 10:00 AM
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