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材料
/ {* V+ C1 L- L) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \. n- Z, t$ l' `& l% c, f, M麵粉100克5.39.217.762 m/ P& E7 @, |) g, t% n0 M) s
榛子粉30克tvb now,tvbnow,bttvb+ @0 \" P7 G C" s9 G, {6 e0 c
鹽少許
+ h# b( S- a; I9 W% f3 E% wtvb now,tvbnow,bttvb蛋1隻
$ t/ L+ l& x1 j4 N2 A5 @鮮奶1杯
: i; @8 K0 |! `/ x糖霜（灑面）少許' X6 M G8 t9 G I: K- s' \2 B
鮮忌廉（伴食）適量
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製法
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- \7 Q& `, ^, ?0 c, x/ }4 z1. 麵粉篩於大碗中，撥開中心一穴，加入榛子粉、鹽及蛋，逐少注入鮮奶，拌至滑身，待15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 H: r- @% O0 c9 a0 e9 w& F( `
2. 把適量粉漿倒入已落油之平底煎鑊內，煎至兩面呈金黃色，捲起上碟。
( G9 @& ?$ E$ ~: C公仔箱論壇3. 熱朱古力汁：朱古力碎及咖啡粉置碗內。; [2 p4 g: H5 M5 a, k# D; F
4. 鮮忌廉加熱倒入朱古力內拌溶。5.39.217.76* E( C% g, G7 B+ k$ o# r' j
5. 把朱古力汁淋在班戟上，灑上糖霜，伴以鮮忌廉一同品嚐。5.39.217.768 w. P# q% ^/ c* z+ v/ \
4 M4 T. A) ~, C) K調味
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9 R4 u) I0 t' ~0 N2 B熱朱古力汁
8 Y3 M" e2 j( M m- v* s+ k. ?切碎黑朱古力 100克( f; V- l# u* n' K0 R" M
即溶咖啡粉 1茶匙
, [5 E# o& q" k0 A鮮忌廉 1杯 |
發表於 2008-2-18 10:00 AM
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