從飲食中攝取膠原蛋白的方式有三種方式，亦即「缺什麼、吃什麼」、「營養補充」，及「減少膠原蛋白破壞的速度」等三種概念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* a7 ?2 Z% s! ?& n2 z
& o9 F9 E7 y$ a公仔箱論壇食用含有膠原蛋白的食品公仔箱論壇: v* ?* W( ?; i+ Z( H0 M
9 [! {& \( N0 J6 y6 b4 h; @ x1 qtvb now,tvbnow,bttvb口服膠原蛋白時，在腸胃道會被水解，變成小分子的胺基酸和生之後，再經過吸收、變成人體直接合成膠原蛋白的原料。在動物的皮膚、軟骨、韌帶中有很多的膠原蛋白，因此在吃紅燒蹄膀、泰式辣炒豬皮、滷雞翅膀、清蒸魚的時候，就會吃到膠原蛋白。tvb now,tvbnow,bttvb9 [5 y' R9 ?) @' u, O8 b7 }' y, H
5.39.217.76' B0 U. c3 c1 @3 V+ k/ C: G
胃腸功能不好的人，例如：消化性潰瘍或是腸胃激躁症患者，服用膠原蛋白的功效就會大打折扣。最好能夠同時併服幫助合成膠原蛋白的營養素，以維持膠原蛋白的正常含量。
4 S+ Q8 w4 t+ j1 T6 U7 `5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~0 [/ g5 w& z$ o O2 _補充維他命C和複合維他命P
j6 L7 B6 S8 |* U& f5 m5.39.217.765.39.217.766 _6 G( c( I3 y) c) Q3 |
根據衛生署公布的資料，健康成人每天應攝取60毫克的維他命C。葡萄柚、檸檬、番茄、橘子、綠色蔬菜等食物中含有豐富的維他命C。更令人訝異的是，一粒奇異果就含有75毫克維他命C。但是維他命C是一種水溶性的物質，也就是說容易隨著尿液排出體外，因此一般人體內的維他命C含量是普遍不足的。所以除了由食物中攝取維他命C之外，也可以到全民健保特約藥局購買維他命C的製劑來服用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" Y5 I; P) n1 x- t2 D4 p' {& X" N; r
7 r7 @! I+ x' h5.39.217.76複合維他命P是「類生物黃鹼素（bioflavonoids,vitamin P complex）」的另一種稱呼。綠色捲心菜、櫻桃、木瓜、藍莓中含有很多複合維他命P。刷牙時牙齦流血、皮膚容易瘀青、常常流鼻血時，不但是缺乏維他命C的一種特徵，更代表身體同時也需要增加複合維他命P的攝取量。
4 S, f* R' D: u2 h) H, p5 C! I# \+ A- N" J
適量攝取SOD
* r3 Z( `. v8 a0 t公仔箱論壇
% v% X2 z* K& i3 ?# _& ]+ }人體的膠原蛋白會被自由基所破壞。陽光紫外線、空氣汙染、心理壓力、疾病等等因素都會造成人體體內產生自由基，也就是說在曬太陽、呼吸空氣、緊張、生病的時候，體內的膠原蛋白含量也逐漸減少。公仔箱論壇, b% S/ M6 [8 y1 b8 K* ~
8 p) t, T/ ?% u1 J/ V6 p5.39.217.76在大豆、芝麻、穀物胚芽等植物的種子中含有大量的SOD（超氧化物岐化）。SOD能夠代替膠原蛋白，與自由基反應，因此多吃這些天然食品能夠補充SOD，有效防止自由基破壞膠原蛋白。 |
發表於 2008-1-24 11:10 PM
| 
