[中式食譜] 沙茶素羹

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8 @/ a7 b5 G# p1 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 F6 g8 m: E: j$ C' H' K+ }5 @
材料：香菇絲、烏醋、鹽、糖、香油、太白粉水、香菜、胡蘿蔔絲、筍絲、豆皮絲、牛頭牌素沙茶醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. O" Z  l( P! m! `2 ]
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做法：先準備鍋子加入６００ｃｃ水煮滾，倒入香菇絲、胡蘿蔔絲、筍絲、豆皮絲攪拌後煮一下，再加入一大匙牛頭牌素沙茶醬攪拌一下，再加１／２鹽、少許糖攪拌均勻後加點太白粉水再攪拌一下關火，之後加入一大匙烏醋、一大匙香油攪拌後裝碗，最後灑上少許香菜，這樣就完成沙茶素羹。