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[中式食譜] 薑 蔥 焗 醉 火 雞

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ z# G; g6 J$ o( J1 b$ r4 ?
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 ( 切 段 ) 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2  兩
0 V1 K! b8 K" b+ f6 Y: `* G7 u3 f& W公仔箱論壇5.39.217.768 {# x" \( ~3 x& m1 j% t  a8 F; f
做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, o" S! n( x: E$ w6 u
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1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 , 瀝 乾 備 用 。 5.39.217.76- S2 ~9 A5 I& i2 J) y1 a9 {

: H; e: s6 v( U8 w# s* e6 s: h公仔箱論壇2. 燒 熱 鍋 後 , 加 入 麻 油 , 油 熱 之 後 , 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 L$ u( C1 F& i" c6 Q* T9 v, E5 q
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3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 , 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。 公仔箱論壇1 h1 Y6 v6 y1 j( J3 g5 u6 y

/ g& w5 C0 j/ m( n. |( N2 }# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 灒 入 米 酒 , 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 , 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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