' {* p; j7 h# j+ B5 X% }: q# L( J8 B# y
; ]5 M1 Z% Z2 Q
材 料
: p& p- e0 i# t3 D( y/ e鴿 蛋 4 隻 、 雪 耳 1 朵 、 冬 瓜 球 2 兩 、 小 棠 菜 4 棵 、 金 華 火 腿 4 片 、 上 湯 500 毫 升 、 杞 子 適 量 、 雞 粉 少 許公仔箱論壇) f' _! x" q4 q2 j: [0 {2 k, V% h
6 R* w! N6 g: Xtvb now,tvbnow,bttvb做 法9 Y" Y7 A) D7 a0 ~# R# L
1. 鴿 蛋 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 浸 凍 水 1 分 鐘 ， 去 殼 備 用 。 " p8 o* p$ B; w& P0 d3 c5 W
: T( |0 G: \0 i4 R9 |- u5.39.217.762. 冬 瓜 球 撒 上 雞 粉 蒸 5 分 鐘 ； 杞 子 及 雪 耳 浸 腍 備 用 。 5.39.217.764 m7 y/ q. k. w0 ]
, `6 ~2 `% J8 |+ d2 p. R- A) |
) v( O9 X7 C1 R; t7 M" s( s! }0 }tvb now,tvbnow,bttvb
8 B7 C) P3 Q4 F9 L9 s; _6 s5.39.217.76
# ?$ y# ]5 a o. P1 [6 d( @+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F: v& w& n6 ~- a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q0 J i9 v6 s l7 @" E# ~# Y
3. 燒 滾 上 湯 後 下 金 華 火 腿 ， 將 鴿 蛋 及 冬 瓜 球 煨 5 分 鐘 入 味 ； 雪 耳 及 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 ， 最 後 放 上 杞 子 點 綴 即 可 。
7 G3 U1 X( y4 r* a, F3 V W9 k) `7 I1 K& M- u: w% z- Z
貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 [5 p: r: _9 z/ k& [9 Z l1 F2 {
公仔箱論壇9 a5 N# ]$ h$ b6 p
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& y6 e6 [* d- f1 R
 7 z: u7 Y( b+ a- w( O& q
6 w) k$ `& D' R9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
, K: V/ K9 h, t公仔箱論壇鴿 蛋 去 殼 後 不 可 用 大 火 煮 ， 否 則 鴿 蛋 很 易 會 散 開 。 |
發表於 2007-12-25 05:54 PM
| 
