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[中式食譜] 蒜香欖菜蒸肉餅

簡介:  Y0 K& p9 W7 Z% K
欖菜由橄欖製成,含有非常豐富的單元不飽和脂肪,對心臟健康非常有益。 # H+ S: g5 ?4 h( O1 S) b) W, }! N
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 h9 d, {6 G- _6 w. l9 z% T
材料:* D, r# b. s# C+ A$ h: I
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩],馬蹄 2 粒 [切細粒],芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]1 j: s4 R4 _/ |# V& V: g5 v

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製法:  
2 I" o& h! Q& A3 s5 E5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻,用大火蒸10分鐘或至熟,飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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- V! O$ P3 r+ A5 ~' x調味: 醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 T  A/ p. A1 ^
李錦記蒜蓉 1 茶匙,潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙,舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙,水 1 湯匙,粟粉 1 湯匙
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