[甜品] 蕎麥粉薄餅配抗氧化鮮果

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材料: 5.39.217.768 c0 {* ~: H+ ]( F

, G# P8 @& z: X+ A5.39.217.76黑麥粉薄餅： 鮮奶 175毫升 蛋 1隻 黑麥粉 50克 牛油 1湯匙 鹽 ⅛茶匙 5.39.217.76, \& C' ?8 s9 M5 }4 t
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做法:
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1. 薄餅：鮮奶、糖與蛋拌勻，拌入黑麥粉與鹽中，加入溶牛油，拌透，將薄餅煎至兩面微黃。
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+ q$ X0 ^! j/ C) _( P' ?& b) o2. 將香蕉、蜜糖及原味乳酪拌勻，放在薄餅中央，對接。
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3. 黑麥粉薄餅放在白碟上，鮮果隨意裝飾，最後灑少許咕粉在碟邊即成。