夏日的水果很多，但卻沒有一種和葡萄一樣，從果肉、種籽甚至果皮，都能作為食材，且具不同的健康功效！tvb now,tvbnow,bttvb, Q# J5 `% C1 @
% s- f" J9 L' Y- I6 Y3 E
快來看看小小的葡萄有什麼大功用，和最聰明的攝取方法吧！5.39.217.76) _( g0 L' B$ C/ o- O
公仔箱論壇$ H9 Q9 ~% u3 A$ w+ | C5 R9 L
葡萄含有～熱量57卡、鉀120mg、鈣4mg、鎂5mg、維他命
- b- ~ n8 b( b$ j3 x: Z" w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ u1 L7 ]6 w. Y0 i% O" @4 M; D
葡萄皮：改善過敏，當花粉等異物入侵時，人體會釋放出組織胺（Histamine）等發炎物質，造成打噴嚏、流鼻水以排出異物的症狀。 葡萄皮中的白蔾蘆醇（resveratrol）能抑制發炎物質的運作，緩和過敏症狀。要攝取葡萄皮中的抗敏成份，推薦妳實用去除水份、濃縮營養的葡萄乾。 公仔箱論壇/ [2 K' y# M# X( A" `5 C. f/ J' P
公仔箱論壇7 ?; |7 v8 q, |; f; T+ e
【Smart攝取方式】一天吃50g葡萄乾，就有改善過敏症狀的功效哦！
2 p0 ] W3 }1 A0 ?
: H3 s- Y3 d! @ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⊙ 葡萄乾：整腸作用超強
0 a2 u4 K. q. D* q4 R/ _tvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾，就能有效縮短便便在腸內滯留的時間，消除便秘哦！ 在葡萄乾裡被發現的酒石酸，是葡萄特有的物質，它在胃酸中消化後進入腸道，能吸附造成便秘、癌細胞的有害物質，並排出體外， 再配上葡萄乾的食物纖維，能發揮整腸作用。
8 H. o) p# k$ ?% A+ ]3 V5.39.217.76
0 W4 _& H! _. ?* T3 b& D/ @tvb now,tvbnow,bttvb⊙ 葡萄籽：去除自由基 5.39.217.76* c/ C; M W. C# e. z0 G
葡萄籽所含的前花青素是唯有在葡萄內才有的物質，有超強抗酸化的功用，能與多酚結合，在自由基傷害細胞前將它除去，並能運行於全身，預防細胞老化。要攝取葡萄籽，最有效的方法就是飲用以整顆葡萄發酵製成的紅酒，因為紅酒會將葡萄籽的成份全部榨出來。 公仔箱論壇' I4 U1 m' Z9 {/ _* x3 J
公仔箱論壇5 V {6 U. L- w% t/ b
【Smart攝取方式】1天喝180g紅酒（約 2杯），就能達到去除自由基的功效。
3 j6 @4 N0 v, M0 ^% ptvb now,tvbnow,bttvb
! l# S4 I8 G5 B, L0 h% N; Etvb now,tvbnow,bttvb⊙ 果肉：改善腦機能 G3 H0 o/ H( q# F7 B0 v( N
忙碌的現代生活中，總是不斷要追趕、吸收最新的訊息，再加上睡眠不足、龐大的工作壓力，多數人都呈現慢性腦部疲乏的狀態！ 此時腦部會產生過多的磷酸肌酸（phosphoenol-pyrurate），阻撓神經順利傳達訊息，導緻記憶力減弱。而葡萄果肉中含有特殊胺基酸，構造和神經傳達物質類似，有助於提升腦機能。5.39.217.763 x7 w c. w" P( L; o2 Q
6 w! w" Q& s2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【Smart攝取方式】因一天攝取0.2mg的葡萄胺基酸，就能達到提升腦部活力的功效，所以一天隻要吃12顆葡萄就能變聰明囉！ |
發表於 2007-10-22 11:52 AM
| 
