[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U" B0 j6 T5 y. `) c, m

4 W: A* Z  h6 @2 y# f- @: d& d　　作法：1、將花生洗淨、備用。
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。) h" N+ o5 _0 n3 O0 C( g8 w
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　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。