點解好地地食潮州菜會叫做「打人」呢?
1 s7 ]! k, l; p1 c- M) n9 ?tvb now,tvbnow,bttvbo係二十世紀中葉,香港時局混亂,幫會爭鬥厲害,經常有食霸王餐(食飯唔俾錢)既客。# [. Q. y9 A8 k9 o* n
當時皇后街有好多潮州小食店。2 \9 b8 {# t/ x0 L
潮州人非常團結。
( {+ L1 x0 o0 ?5 ]! b公仔箱論壇如果遇到「霸王客」,各店之間就會好快聯合起黎揍呢D人。- r; c1 g$ Z( q- L S6 M& J
於是習慣就把打冷(打人)與潮菜館聯繫起來了。
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% h3 B+ k+ p) ~1 ]) \2 ]/ S不過今時今日,「打冷」已經無左「打人」既意義,, ^: Y2 V! a" }& z; \# j/ O4 v
變成左食潮州菜 |