' y5 L( E4 m+ a$ w, L十大經典垃圾食品
& p3 E5 L7 g2 q- Q- ?/ M- J; {& o( A/ v! ?3 [! _. _" _
# A' m9 p! L8 h- f) K4 I公仔箱論壇公仔箱論壇" \% G$ ]! H, b9 a
近日，有關健康專家對人們生活提出忠告，要當心某些食品對人類健康的負面影響，並提醒大家警惕下面這些食品。5.39.217.76. F3 W7 E \9 |( T$ u+ \
; A1 `1 H8 B6 P7 K" Z0 z公仔箱論壇 一、油炸食品 5.39.217.768 ~7 b8 I" c- ^
, w7 {9 K5 m( u
油炸食品能量密度高，經常進食易導致肥胖；含有較高的油脂和氧化物質，是導致高脂血症和冠心病的最危險的食品；在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {# z* g- a0 E# I& N4 a7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |7 @. M Q. _, g$ G# O' X
* w6 s# n& ^% ]5.39.217.76
% j3 @2 Q& L( M2 _tvb now,tvbnow,bttvb
6 a' _! k) s" Q% D5.39.217.76二、罐頭類食品
: J' U! z4 K- ?* `/ {" ^ C. D& ^! E
R6 d& Z% b# G4 T: s' l: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率大為增高，可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷大為加重。同時，由於能量較高，有導致肥胖之嫌。
1 ?( H0 I1 Z6 s公仔箱論壇
/ p4 y7 F! ^5 C5 T1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O8 o0 _ M* T; [tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 f- E! F5 H4 h2 @
三、醃制食品公仔箱論壇( r- c. J# m1 r! ^6 w
5.39.217.765 l4 a/ R6 O5 Y0 ^# b$ D
在醃制食品的過程中需要大量放鹽，這導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重，發生高血壓的風險增高。還有，食品在醃制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食醃制食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。公仔箱論壇 \6 y" q* r, S" |3 X) N* o5 @3 m. G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' c. Q8 |* B: z! j
3 H% C b" [/ F+ { s9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, s5 d- f5 q |
四、加工的肉類食品 ! s0 y0 L- }7 ^3 S
0 R) {0 ~+ F; \6 u. f9 S
這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。還有，火腿等製品大多為高鈉食品，大量進食可導致鹽分攝入過多，造成血壓波動及腎功能損害。
8 V2 z$ j: R; X" [& y5 O) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P2 S; S! T8 U W: m* Q3 _# ?# x
8 m4 e O" I9 x( e+ a0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 S" {6 H1 [) ]! h
五、肥肉和動物內臟類食物 o: m9 R: F5 F* j
5.39.217.768 m$ U6 J+ _7 e" r
肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白質、維生素和礦物質，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇，已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的發生風險。
8 U% `) C: q0 }. n" ~5.39.217.76 六、奶油製品
3 f% n) K6 s' U( [3 k' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% X% D* @0 r3 a( ~# f- V3 W
奶油製品的能量密度很高，但營養素含量並不豐富，主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。公仔箱論壇4 s% D3 y# a% c1 g& G
5.39.217.76) V& f/ t: q9 o( w1 p3 ?+ q+ Q
. |. u8 `) n* A8 }5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 l: N7 T. q& D
七、速食麵 公仔箱論壇* f. a3 ]- C6 R5 J) ^
$ H, Y% s% L$ [' P 速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，升高血壓；另一方面，含有一定量的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等都有潛在的不利影響。5.39.217.76) w0 K$ q9 V6 u& J% D9 m
% J+ q3 m9 x4 v, E5 V; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / C3 w; j) L5 ]* w! ]2 F; a. A
/ {. E4 e* U3 A) Y" \' x
八、燒烤類食品
7 p% s% w3 w. t3 o7 `4 V0 u# o% U6 W& i( @
燒烤類食品含有強致癌物質苯並芘。僅此一條，就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。' E& {( n/ a6 |- B* C
公仔箱論壇. L4 Q/ l8 V5 k
) R# b2 m b) t: {7 z5.39.217.76
# b g9 f, K1 T( S7 s0 G 九、冷凍甜點 5.39.217.761 T) h3 Y* M+ [5 P+ W/ d
' E/ q6 |, [; T) G. |% X( G
冷凍甜點包括冰激淩、雪糕等。這類食品有三大問題：因奶油含量較高，易導致肥胖；因糖分含量高，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
: `' d; J9 d" q9 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 l5 E& ^- T) L& v$ d# |$ F
; U9 }0 F& T) v9 ]- T
4 w3 H: x, k: T6 v7 t Itvb now,tvbnow,bttvb 十、果脯、話梅和蜜餞類食物 5.39.217.764 a5 L; F2 M( f# D
tvb now,tvbnow,bttvb4 c$ S6 @* S2 e. `+ N
這類食物含有亞硝酸鹽，在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
D* L4 r6 E7 w" h. y5 r/ @tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-1-29 12:13 PM
| 