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【明報專訊】江西九江市一對夫婦自2006年起經營無牌「血豆腐」(豬紅、鴨紅等)工場，從屠場收購廉價牛血，冒充豬血、鴨血，再添加可致癌的甲醛令產品賣相、韌性更好，高價出售，以平均日產量500公斤計算，6年來共生產銷售致癌「血豆腐」逾千噸，大多流入當地超市及食肆。' f Z) k1 p; A2 i4 f: T/ p
3 Z; A7 o" I7 c- H5 M. B& v公仔箱論壇牛血加甲醛 改善賣相
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該對夫婦6月20日被以涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪名逮捕。案情顯示，九江工商局5月中接到疑似有毒「血豆腐」的舉報後，往超市購買樣品，連夜送到廣州檢測，確認樣品中含有甲醛。
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1 m- m" K& f! [' n; @2 G公仔箱論壇翌日，案件由警方接手偵查，隨後警員在一處倒閉的工廠內查獲有關工場，裏面污水橫流、物品雜亂，負責人閔姓夫婦及工人當場被捕，他們承認添加甲醛。現場還查獲650公斤「血豆腐」和牛血，以及50公斤甲醛溶液。6 a# k j% ?1 f$ k- _
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發表於 2012-6-27 01:24 PM
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