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據日本共同社報道，日本福岡市日前從玄界灘的海水中除去鹽分和雜質，製成飲用水「可以喝的海水玄界灘的水」，正在市政府一樓銷售。該飲品每瓶500毫升，售價為200日圓，其中100日圓將作為水源地的植樹費。福岡市計劃售出5000瓶。
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福岡市供水管理局表示，由於福岡市周邊沒有一級河流，水資源匱乏，該市的企業組團於2005年安裝了海水淡化設備。
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除了將淡化後的海水作為飲用水銷售外，部分地區將其和淨水廠的水混合作為自來水使用。據稱「能喝的海水」可以更好地發揮食材原有的風味，用來煮湯也會更加鮮美。
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