[生活小百科] 炒雞蛋妙訣

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在炒雞蛋時，如果在下鍋之前往攪拌的雞蛋中滴幾滴白酒，炒出的雞蛋鬆軟、光亮，有鮮嫩感。公仔箱論壇+ c4 D+ H, Q$ H4 |) R

2 K* ]% v/ A+ x2 d) F8 D  y; h5.39.217.76（星洲日報／大都會）