菜刀最忌濕氣，尤其是刀柄部分，既容易被手弄髒更容易滋生細菌，一不留神，立刻就會生銹發霉或被細菌污染。. r0 S- _, R; I( f, H1 W% m8 l' z" i
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生銹是菜刀刃的天敵，經常有人會把菜刀隨意放入水桶中，這種做法容易造成生銹。其實，菜刀使用完畢後，只要用清潔劑清洗，並去除水氣，然後用乾布擦拭即可。5.39.217.76& D" k" j. N- N3 g) G c; ~
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（星洲日報） |
發表於 2012-3-11 04:02 AM
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