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[生活小百科] 如何防止菜刀生銹?

菜刀最忌濕氣,尤其是刀柄部分,既容易被手弄髒更容易滋生細菌,一不留神,立刻就會生銹發霉或被細菌污染。0 o4 D+ Y4 k8 {8 }

1 C' t* \& U5 d8 {生銹是菜刀刃的天敵,經常有人會把菜刀隨意放入水桶中,這種做法容易造成生銹。其實,菜刀使用完畢後,只要用清潔劑清洗,並去除水氣,然後用乾布擦拭即可。* x+ G( _; c$ c/ I7 ^) J: [7 ~2 q
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(星洲日報)
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