[健康資訊] 剛出爐麵包不要吃

vandas

有些人認為，剛出爐的麵包夠新鮮，聞起來又特別香，這樣吃才夠爽口。
& R, t6 i  G, e, j. h! N# \) S, q! U8 C其實剛出爐的麵包聞起來香，那是奶油的香味，麵包本身的風味則是在完全冷卻後才能品嚐出來的。要知道，任何經過發酵的東西都不能立刻吃，如果剛出爐的麵包還在發酵，馬上吃對身體有害無益，易引起胃病，麵包至少放上兩個鐘頭才能吃。
7 |  ^8 Z. o# D' @5 j6 F& x（星洲日報／大都會）