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vandas

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發表於 2012-2-20 05:32 AM | 顯示全部帖子 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 小蔥皮蛋不能拌豆腐

豆腐含有豐富的蛋白質，而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣，使豆腐中的鈣質遭到破壞。8 o  p$ N- ?+ z; \1 e* t  e
（星洲日報／大都會）
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