醫學研究發現,過多攝取蛋白質會增加腎臟的負擔。產婦因在分娩過程中體力消耗大,導致消化吸收功能減低,肝臟的解毒功能降低,腎臟清除廢物的功能下降。此時,若大量吃雞蛋會加重肝和腎的負擔,容易引起不良後果。
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' N: P/ h! n( {" O公仔箱論壇此外,吃過多的蛋白質,還會在腸道中異常分解,產生大量的氨、羥、酚等,這些化學物質對人體的毒害很大,容易出現腹部脹悶,頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀。現代醫學把這些症狀稱為“蛋白質中毒綜合症”。- A A H7 F. A5 h5 u
/ H" ^9 k9 B. D% k2 N- d2 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質的攝入應根據人體對蛋白質的消化、吸收功能來計算。在一般情況下,產婦每天吃3個左右的雞蛋就夠了。" K( c) {: `8 p; @. C
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