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2011-10-5 04:01 PM d& y& ~7 s* K+ q
) j2 m$ x8 l T, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。
! v. B2 J) N( T/ I4 ~$ z/ o: F小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a
1 h4 p' S. E! M5 A- ^, A# c6 W* V9 M公仔箱論壇不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!$ E3 \2 `# ~; a& }( m- r, }2 s
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老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!公仔箱論壇 U+ |8 ^# }% N% N7 q5 s7 Y
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加). v- {9 [3 A, }$ X
肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E' P2 U# G5 x
肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃
% o7 z5 p# P6 F8 U/ ^公仔箱論壇 最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"/ n; N3 a, ~, I; V
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「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道
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- n G! o5 G* d4 o7 r* u公仔箱論壇老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。 不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。
7 a/ m7 D; i6 \# l. S& stvb now,tvbnow,bttvb一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著”肉圓” |