[甜品] 微波爐清蛋糕

carmen_girl

材 料 : 50 克糖
/ ]. `  ]9 c% b  D公仔箱論壇4 湯匙鮮奶
6 S& }7 z. R$ {- P$ e100 克自發粉' o7 N. h5 {& m# X7 M7 D
1 隻雞蛋(打勻)! Z# Q# w+ b  F0 h; E
50 克牛油溶液
: W: Y7 d5 z/ g6 x( c- btvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙雲呢拿香油
. X1 ^4 e: z/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% }+ a' T/ _6 W. K8 H
做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {0 Z/ h" _- S; E: D. o+ a
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
& R' L# q  ]# ?, q$ ^5.39.217.76溶液稍加攪拌即可。
; ^* z$ [6 x% H3 h8 @tvb now,tvbnow,bttvb(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘
! N: l' J2 k; E# y* Z4 u至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。