[甜品] 微波爐清蛋糕

carmen_girl

材 料 : 50 克糖
6 z& C2 O& m9 t$ V& b# P: `* l4 湯匙鮮奶6 c3 \" c. i* K4 @# q
100 克自發粉
& }* D; S/ {# C, B2 w- V5.39.217.761 隻雞蛋(打勻). ^0 V/ `' l, h' P# l, U& l3 d6 T
50 克牛油溶液
( {0 {6 R" e" o" ?0 x1/2 茶匙雲呢拿香油/ B0 E, v  b# X4 ?( b

7 H9 R( U. B5 J# D公仔箱論壇做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。tvb now,tvbnow,bttvb! u0 A& k, X9 @, A1 a
(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
4 n* R& M* L( g0 X溶液稍加攪拌即可。公仔箱論壇" s& @! |( o1 Y6 ]
(3) 將粉漿傾入蛋糕盆中，不須加蓋，以微波高溫加熱五至七分鐘1 K4 `3 L$ Y- [; n& r' l. M4 I9 m9 c
至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。