[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:
, Y$ G' I) r4 c公仔箱論壇蟹 肉 　 400 克
% T+ _. r! W7 }2 [2 e* w7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 包 糠 　 40 克 1 o* I; A+ R1 M
蛋 　 1 隻
. n* m; [: s; |0 o7 K% S洋 碎 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 i: z+ K7 l( |( X' L2 g
黃 椒 碎 　 20 克 公仔箱論壇* d5 \& W/ f8 D% K& k
番 荽 　 1 湯 匙 2 ^) G' W: i0 @
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙
" I/ Q# Y8 X8 ?8 O5 j- T5.39.217.76鹽 　 1/4 茶 匙
) X& F: q" d' d公仔箱論壇黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙
8 L; ^( n/ K' Z+ E" z8 P5.39.217.76 汁 　 2 茶 匙
! g: I" x2 @1 Q; n8 [$ V) Q6 `. J芥 末 　 2 茶 匙
& S* {7 z9 |! J7 I6 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ~6 M7 O% B/ N; q, ?+ `0 U9 Q8 d
做法:
, n1 q5 l% a: W0 Z1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z2 `: w$ @; Q4 @$ F. k9 _
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。
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食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.