[西式食譜] 煎蟹肉餅

carmen_girl

材料:tvb now,tvbnow,bttvb( ]" [7 W! V3 i  \  m
蟹 肉 　 400 克 5.39.217.76" X8 q) E0 U; ^! e( ?
麵 包 糠 　 40 克
; [% D- ^3 F$ m3 i, l$ S0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 　 1 隻
+ ?% C% p# F% }5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 碎 　 20 克 公仔箱論壇- s  f/ f( B% g5 X0 K0 f
黃 椒 碎 　 20 克 7 O6 F- ~  a0 ^1 s' O. A# k
番 荽 　 1 湯 匙
5 \& B# w' O8 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 h) S9 j0 v/ M% B+ \1 s, [
鹽 　 1/4 茶 匙
" h' Z) R& r: B/ D" j' |, x. Wtvb now,tvbnow,bttvb黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 5.39.217.76! v. Q" ^5 c# e( w$ `& T
汁 　 2 茶 匙 公仔箱論壇( ~  u+ s. T, \: b0 W* ]
芥 末 　 2 茶 匙 0 G6 B( a7 e+ D. f9 D

* ]( x$ a- w! |1 l) ~- j做法:tvb now,tvbnow,bttvb  y+ M: b! T/ s9 S
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。
0 e, a. e0 O% z4 U& z  ltvb now,tvbnow,bttvb2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。
5 y! t+ n" G8 B& ~4 a; d1 Otvb now,tvbnow,bttvb/ `8 q- V* N  P3 z1 t5 ?) o
食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.