BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: q: G3 E' F0 _- w5 J; f' S+ }
百香綠茶
& y1 @) y0 A6 l! U* M% L/ I; I: P【材　 料】: H& n" N0 }3 V( F4 i
基底綠茶         350cc
; g- E9 d: {6 i1 C- q  \/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果濃縮汁         45cc
1 `# |- [7 n, N+ h+ P$ g! K  X果糖         45cc7 W! r; o3 \/ h. m! k# _& |
冰塊         適量公仔箱論壇: I# P; Z7 t/ c2 R! E: n

4 A5 b4 e" D6 c! G# V公仔箱論壇【做　 法】
; j7 R+ V( ?: {/ htvb now,tvbnow,bttvb1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' n" t. a4 I
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。公仔箱論壇5 R- G$ C7 e+ t: t9 D
3.於作法2雪克杯中加入百香果濃縮汁、果糖。
' v+ F$ a4 p- u; B# I4.再倒入基底綠茶至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb3 N# h  J) ^- }
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。

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) d* p' w' ^+ S9 g, Q& z, _' X冰鮮綠茶
( `' T( R: g! }' @1 g' q【材　 料】& Y. K3 B7 k7 c& T6 Q9 [3 I5 R& z- Z4 w
基底綠茶         350cc
0 E& L# x# N3 i8 A! s5.39.217.76梅子濃縮汁         30cc% t" u( p, S/ t5 w1 ^- n" ^# P
金桔濃縮汁         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. p8 n- y1 g" T. [
果糖         45cc
0 ^+ F! d  j. Q1 W$ F4 P脆梅         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# d( S3 M1 ?6 r/ [. s  B
冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; e& d6 F* L. k" y
公仔箱論壇7 c6 X# D, `- K1 c9 Q; B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {+ d1 [% Q& y9 S
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。) _6 M2 q  A: L# l" m! m$ |  k
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
* I" ~5 I9 P! S/ N. v) x. [4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。4 _' r& u; v8 \; P
4.再倒入基底綠茶至9分滿。5.39.217.769 v+ `4 _  ]: h5 H5 V( g
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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公仔箱論壇* s% w) |" u- D3 L; q# \
冰鮮綠茶# X6 M/ m7 j8 G! m- {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H0 l8 L  a" a  l/ u& [
基底綠茶         350cc5.39.217.76( j) d3 z4 T+ i3 w5 w6 L
梅子濃縮汁         30cc
/ a. E( b' E& l$ F3 h3 q公仔箱論壇金桔濃縮汁         30cc
4 \% d1 y7 K, L; D8 F( V/ l5 _tvb now,tvbnow,bttvb果糖         45cc1 }8 w4 w) |& U" w' c
脆梅         2顆
* h4 `4 f7 x* V  G7 m6 C, V公仔箱論壇冰塊         適量
' e* `% f8 K+ {, ^5.39.217.765 w6 q3 z7 B3 h  T9 h/ E2 V8 x
【做　 法】
/ H8 q- g/ D6 D9 k7 f7 ?% `) N* g5.39.217.761.取一成品杯裝入適量冰塊備用。5.39.217.76: A/ o$ B/ Y; T, R4 c2 p* }2 A
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
, _% j7 c3 G! P1 m; z& J. s5.39.217.763.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。
3 t  l3 N1 `% _/ _9 z+ d4.再倒入基底綠茶至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb' {" {$ U1 D& q; m# ]/ r+ I5 b
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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' z; v# @, E9 n( |, r雪霜奶茶公仔箱論壇3 R" M6 I. `. A) R
【材　 料】1 }( H# o) s; ]5 l
錫蘭紅茶         1茶包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R- ^# p  W0 z$ A8 [/ y
鮮奶油         100㏄
; j7 P0 j/ |2 y" M公仔箱論壇熱水         180cc
" y$ n* {* g* d7 I
4 Z+ t$ s3 ]2 _; N5.39.217.76【做　 法】& B6 R, ~: t+ }0 Y0 ?0 E
1.將鮮奶油打發奶霜狀備用。5.39.217.768 k8 b! E3 p; Q( D% T
2.取錫蘭紅茶包用熱水浸泡5分鐘成茶湯，到入茶杯中備用。公仔箱論壇* R! j7 R  ~2 A
3.將作法1的打發鮮奶油用湯匙挖起置於作法2的茶湯上即可。

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* Z) I/ P% K) k公仔箱論壇鴛鴦奶茶
$ ~: F/ i) y  F( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! o; A( C* [5 D. E# W$ `8 otvb now,tvbnow,bttvb皇家伯爵茶         1茶包5.39.217.763 q9 O! S$ Y9 B9 h- U. Y8 _
奶水         50cc3 y$ R/ ], [$ h8 T8 n, Q5 V
熱黑咖啡         50cc! N5 K3 B% l5 v7 z3 l. T
白砂糖         8公克公仔箱論壇0 X3 C+ l" w# E' v
熱水         80cc
/ T6 L; K: X! Y- W) \+ [6 ^tvb now,tvbnow,bttvb棉花糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K, u8 j7 c0 W

5 c( V& c4 H' R4 @2 f# ~【做　 法】
; g6 P7 _' ]1 [+ X+ Z" D$ l7 etvb now,tvbnow,bttvb1.取皇家伯爵茶包用熱水浸泡4分鐘成茶湯備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A  ]+ Y" x& t3 o" E+ X
2.於作法1的茶湯中加入奶水、黑咖啡、白砂糖拌勻。
( {0 N5 J3 Y% q. T' u+ j5.39.217.763.最後放上棉花糖裝飾即可。

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9 Y; q9 H  x6 Q( \* d: k! k- D公仔箱論壇土耳其式奶茶+ O7 z0 N& B+ f$ b
【材　 料】
/ {  l, e% H: ]) |  ]7 R' D異國香蘋茶         1茶包
0 D5 p$ h7 ]  }3 B$ J4 z* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         120cc
. W9 \% [; [# b" h! X4 }8 o0 atvb now,tvbnow,bttvb肉桂棒         1支
: N! L$ e4 O% F5.39.217.76荳蔻粉         少許5.39.217.76" ]! c4 \5 }8 O: q4 X: k
熱水         80cc, w  f' e5 |2 O( l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e+ ^6 w4 `- V8 M
【做　 法】
/ ]) o8 b$ s& @* t& @$ s6 g. M2 v* V1.取一小鍋加入熱水放入異國香蘋茶包用小火煮1分鐘成茶湯備用。5.39.217.76: m6 g7 U) j  ]: M
2.再倒入牛奶於茶湯中一起加熱至約85℃。
. F( {+ {# o, m  ]0 K3.將作法2的奶茶倒入杯中加入肉桂棒、荳蔻粉拌勻即可。

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: {7 U# L* l' f% \3 y) C/ |; {公仔箱論壇豆漿奶茶) I% \$ K3 g9 r6 o( T5 r8 }
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 a" a4 N3 [6 Q4 b) ?, M4 L
傳統英國茶         1茶包: x+ t) m& a7 p  K6 u9 N, f7 l
甜熱豆漿         60㏄公仔箱論壇0 D, x" f+ w9 R3 d
白砂糖         適量
4 R' [. q  Q( C3 \5 B  Z公仔箱論壇熱水         120㏄
! H( ]3 c9 y  C# _; u% R; c, K5 s5 m公仔箱論壇       
. {# h9 K! e& U& A1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ M5 T1 v+ ?$ A/ d) G1.取傳統英國茶包用熱水浸泡4分鐘成熱湯備用。
% n) f( c9 w- u, o( I2.再加入甜熱豆漿60cc和白砂糖拌勻即可。

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9 `! b5 c! _5 r6 N& t5 [  i5.39.217.76絲襪奶茶
) t$ i% x0 j  C3 m【材　 料】
0 p% w. E& p; h3 n, m" A" g奶茶專用基底紅茶         350cc公仔箱論壇9 t$ U( }, Z1 \) [
奶水         30cc公仔箱論壇0 z% [% q$ V3 u, P  z2 ~
果糖         45cctvb now,tvbnow,bttvb' K0 \/ G& z% I9 ^- |- G
        公仔箱論壇7 W( t1 Y( a7 M5 }' I: f
【做　 法】
; c4 Y4 b' }( P! O1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。公仔箱論壇  y: l) t2 H, G; W
2.蓋上蓋子搖勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i( Y; m/ L! j# C  E( x! C
3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。
# e/ O: M9 G; O$ i" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後淋上奶水即可。

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) z0 S( {0 n% P4 v- }7 w+ A6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱焦糖奶茶公仔箱論壇# S7 y( e& u4 w1 K
【材　 料】
* O: R+ y( I5 f" l# Q  Otvb now,tvbnow,bttvb水         450㏄5.39.217.762 }4 S& m  N3 M9 i3 w. Q# Z. q+ W
紅茶茶包         2個
2 c+ ^& c% R7 I粉狀奶精         30公克
( ^( X* [7 g. V" J, O8 o+ T5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖果露         60㏄
+ R1 a& _6 a. C: m; f. f# Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ \; c1 B: u% m5 m( V' ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 j- V" |% D4 U0 j% j; R
1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出茶包，再加入粉狀奶精調味。
: }: i5 n4 ^( V/ I! l( E- N- \4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中調勻即可。

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7 ?# e5 @# M# ]0 L8 W: E5.39.217.76熱榛果奶茶
- y9 Y/ `0 }% r8 l" u: c: Y3 T【材　 料】
5 B! j6 ?: o+ ]% k公仔箱論壇水         450㏄% }$ b0 t+ s' Z% U' f9 m( q2 P
紅茶茶包         2個tvb now,tvbnow,bttvb7 s  V1 L! F. u& Q7 i& C
粉狀奶精         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O. r3 p' |) [4 Y/ m
榛果果露         60㏄
! e1 [; D' ^, u' I) d; P2 Ptvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb( X+ n) K& b0 p) j, |
【做　 法】
- [) P0 F  D0 p, l% k! b5.39.217.761.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出，加入粉狀奶精調味。# T$ o% ?: H1 M0 Y
2.先將榛果果露倒入杯中，再倒入作法1內調勻即可。

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5.39.217.766 w! Y9 h2 f% F1 n" a- y
泰式奶茶
9 V' C9 j) H9 a; v5 W* Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ T& D; }. ^1 u* k6 s, T5 }5.39.217.76泰國紅茶粉         2大匙
+ J, c. x! V; j- Y【調 味 料】
, d! `, D$ a5 @$ l8 [5 y3 btvb now,tvbnow,bttvb煉乳         1大匙
) G7 S' K$ z  v( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L* c0 U) `7 s, ^0 M* Q4 V
鮮奶油         1茶匙
# S& F# y* m) Q& c公仔箱論壇! R8 N. a( O2 H4 H$ Q3 n7 Y- v$ K6 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: B# s& g, ?" c, ^: Y
1.先將350ml水煮開，倒入泰國紅茶粉煮滾約1分鐘後，再用濾布過濾出渣渣備用。
  e- j& s& M7 v9 |- Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將過濾後紅茶中、趁熱加入調味料拌勻即可。

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- K7 L8 I# k0 Q$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金香奶茶tvb now,tvbnow,bttvb+ F" |" r  D" O6 t' }2 n- v& N
【材　 料】6 m4 ~  m, ?8 G* C
a.紅茶包         25g
& v* H7 C- k9 J; _) Z5.39.217.76熱水         1500cc5.39.217.76- Z- @( i8 C0 a. B1 B% Y8 b
冰塊         500g公仔箱論壇& n) Y6 R& P5 `& t/ \4 W
砂糖         少許
. e& L7 Q/ k( O* q1 @+ [5.39.217.76b.果糖         30cc
. x4 c8 z6 ?! S5.39.217.76奶精粉         2大匙5.39.217.76# t. @( ?4 c# J) ?( l
冰塊         適量
6 J' U2 |( `  k0 H) f+ W1 t       
! `- l7 F% d, D% w1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76/ W2 C) d& m) q
1.紅茶包放入熱水中浸泡約5～8分鐘即可取出。
8 T/ o$ H, S8 a" C% o  g公仔箱論壇2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化，即成冰紅茶。
$ C& z2 U4 j; M& ~3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿，再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉，蓋上杯蓋搖晃均勻。
  [* U5 O- p3 Q, B- c7 Q7 ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。
. T' _/ G6 a  O1 Q2 b! y8 \7 v【備　註】
6 W* Y+ f, h* F% d. Y5.39.217.76你也可以用綠茶取代紅茶製作，但要注意茶包浸泡的時間不可過長，以免茶味苦澀，就沒那麼順口好喝了。

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, i& N2 n2 P( p* d7 a布丁鴛鴦奶茶公仔箱論壇& R+ d+ N9 W5 R+ n( A# q
【材　 料】2 G/ G2 ^' D1 A8 I! D3 Q% @: S
a.紅茶         250cc
3 T  D) a; n/ I% L) B5.39.217.76咖啡         16gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [. \; K+ x& W2 L& v8 F  W* O& Y
熱水         少許
0 ]+ H4 q: D) }0 Y% ^果糖         20cc
$ T! w4 S6 [% k1 C1 b奶精粉         2大匙
7 {0 r0 A+ U+ z' g5 ~9 E! E: f冰塊         適量
' N0 W' \) L% u% B& H4 R+ ntvb now,tvbnow,bttvbb.布丁         1塊公仔箱論壇* H( V% P- e- i2 T) \2 v+ v
tvb now,tvbnow,bttvb% F, V' l* O$ A
【做　 法】
& P* G$ u+ Q$ v* I) I1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O0 J) u+ M8 B
2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯裡，蓋上杯蓋均勻搖晃。
5 b, @% k8 a6 U: D" q3 x& L8 I! d公仔箱論壇3.取一玻離杯，先放入布丁，再倒入作法2的飲料即可。9 z$ P) q! Y$ R9 s* Y' w
【備　註】
" I- h6 R% }, G% H' K; H5.39.217.76這是一道在香港相當著名的飲料，它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味，將兩種原料搭配再一起，因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」，形成風味獨特的香港名產。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~* h5 m0 e4 K% j+ N- x
珍珠奶茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K' c9 C! d9 N/ }. ~  I
【材　 料】
9 p! v$ `+ C  W. h& M粉圓         1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f1 s+ K" Y0 J# g$ q$ _
紅茶包         1袋
/ N2 h" U. p/ k9 i& S7 |& K1 B; X$ V2 Itvb now,tvbnow,bttvb水         1鍋
  y! B1 O( y$ C$ b% `( W# L細砂糖         2大匙
' F, L+ V7 B+ {! V3 w. v牛奶         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a( e9 l( U& E7 b( R8 k
* L6 m2 V: U2 J( s  r9 g) F" Q: ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W1 c: d. O; i: z1 ~5 R3 h( K# @
(1)先煮滾一鍋水，水量則是愈多愈好。公仔箱論壇) F- s/ A  u" E* _7 n
(2)等到水完全沸騰後，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。
0 O, c; H1 Q& `, N. z* H8 Z/ p1 W公仔箱論壇(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，並適時加水以免煮乾。公仔箱論壇/ k0 o; p. ^$ S2 W( R; ^
(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
3 V$ Y& ]0 z( ~: rtvb now,tvbnow,bttvb(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。
2 Q2 F: J  n6 Z6 L(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
- u* Y8 }' y, G( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。
) D$ ~6 }8 p6 w# z公仔箱論壇(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

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6 R+ E' c) H0 j5 L/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵奶茶
# w7 Q& v8 s) ]) _公仔箱論壇【材　 料】
% E' y6 ^; ~8 Z  M$ y$ f伯爵茶包         3包5.39.217.76% s+ H5 G6 E4 b
奶精粉         20公克1 Y- W# h$ ~" v; D& V! n  j
果糖         45cc
$ J* K* F& A8 H* f! ^5.39.217.76冰塊         適量
' H; u/ |- D% d) N* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         350CC* W% N7 X. e: r7 x
tvb now,tvbnow,bttvb# D/ Z0 E; g5 k* o
【做　 法】
6 M+ h' ]  J2 a) p3 v. R1.取一成品杯，裝入適量冰塊備用。5.39.217.76  T  b+ _/ C) K; S4 F9 v0 G9 A
2.將水煮沸，放入伯爵茶包泡開。公仔箱論壇% b) X1 p8 j* r1 w4 C- Z9 c
3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
9 z8 b0 q* S6 |/ a$ T. w4.於作法2雪克杯中加入奶精粉、果糖。
. o1 K8 {3 W$ b/ G7 ]公仔箱論壇5.再倒入作法2的伯爵茶至9分滿。- k" k5 J  \$ H# i6 n1 C
6.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。