BeiDouChef

公仔箱論壇, X1 Q5 f2 J, O: N; }9 V
百香綠茶5.39.217.76, u. \9 F' @) L- {- `
【材　 料】
3 f  d; E$ I3 T7 l# {基底綠茶         350cctvb now,tvbnow,bttvb& F2 b1 }3 X, t, f  v) H
百香果濃縮汁         45cc5.39.217.76; H8 `, ?: X0 U* C
果糖         45cc
; ]' H& q6 b1 B# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊         適量+ X+ f5 I7 w) S- W
公仔箱論壇% ~, j& f' k# A
【做　 法】  P# M5 U0 X! S$ b' P9 L
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。1 L) ~3 Y& K$ V2 D) N
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。tvb now,tvbnow,bttvb- u/ K+ k  f1 V
3.於作法2雪克杯中加入百香果濃縮汁、果糖。5.39.217.76' M  u. G: u6 r/ P# @; F3 F8 I
4.再倒入基底綠茶至9分滿。
$ ~4 }! B# p7 W, u. s5.39.217.765.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。

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6 l. q% P7 ~. N. mtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮綠茶tvb now,tvbnow,bttvb" F2 l5 M$ {' c  V4 h
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E: ]7 N! q& n, t2 H+ ?( `( J
基底綠茶         350cc
& r3 U) U9 @: Q  M0 E5.39.217.76梅子濃縮汁         30cc0 M% B) N, u5 A4 \
金桔濃縮汁         30cc公仔箱論壇1 T( ?, C& k+ Y4 B
果糖         45cc
# V/ d/ e- }" I$ Y4 u1 l" p# H公仔箱論壇脆梅         2顆; }: a4 \8 m  t
冰塊         適量
  e# O" J" O8 {; D) K8 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ?% o( J4 B  m5 d$ S3 H
【做　 法】
, ~0 o, @, S0 K' B3 X公仔箱論壇1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ P" f7 N, H" Y
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
" u5 y, X: V0 `2 c: i5 y) ?公仔箱論壇3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。
" B8 g* F& ?/ ^5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再倒入基底綠茶至9分滿。5.39.217.76, ]% R/ q5 K, {8 C0 {. O5 L% ~) Y
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g* {4 h, x1 @- [
冰鮮綠茶. `' ^& \# M# A) H  k- `$ d  C
【材　 料】公仔箱論壇% }. z. C3 S! k$ l7 ^4 F- v
基底綠茶         350cc
8 q1 A, @1 y8 {1 V+ A/ o4 c% x5.39.217.76梅子濃縮汁         30cc
1 G6 t* G# j  Z7 ^0 q# [) o' [金桔濃縮汁         30cc
; S4 B$ b' \0 w  v果糖         45cc5.39.217.76. K! S- m: a: k. |  T- _3 t5 O
脆梅         2顆
+ [' \9 V4 B: i! c3 j公仔箱論壇冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t' J( p5 S( T4 J! P6 p( }0 @5 x
公仔箱論壇  K, @% |' M2 L& l* @
【做　 法】5.39.217.763 g* Z( j4 x! x1 C$ W  v
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。公仔箱論壇; ~% ^+ n1 M) i* [0 p! V
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。2 \0 ^' h: v/ o" H. w
3.於作法2雪克杯中，加入梅子濃縮汁、金桔濃縮汁、果糖。公仔箱論壇. V4 w- J& ]' B8 ?8 m  P; e2 Q
4.再倒入基底綠茶至9分滿。* z0 O6 u/ l/ R* B
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中，再加入脆梅即可。

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4 h5 f* g1 R' S$ ]0 ^; H5.39.217.76雪霜奶茶5.39.217.76! `1 h* e& _* F2 v' v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 z% E  ]1 s, \! E" ~! y( j
錫蘭紅茶         1茶包
" H; I& C8 y$ f2 P: P$ b鮮奶油         100㏄公仔箱論壇. D7 e* x* ]% ~  |
熱水         180cc
% B' G; \. u3 U" u8 p' z4 Y7 N8 _
4 b+ W/ I" ^1 L6 F  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇3 L/ E- f0 d+ B& d$ ~  D
1.將鮮奶油打發奶霜狀備用。
  K9 D8 c/ Y, v5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取錫蘭紅茶包用熱水浸泡5分鐘成茶湯，到入茶杯中備用。
, C# N+ q+ M6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的打發鮮奶油用湯匙挖起置於作法2的茶湯上即可。

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. j& u, S9 ~. |; z8 L" z鴛鴦奶茶5.39.217.76. F$ F- {# e0 l" J
【材　 料】
. G) y3 n/ |# z- K公仔箱論壇皇家伯爵茶         1茶包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M- {, ^, \/ K3 E6 _0 v
奶水         50cctvb now,tvbnow,bttvb+ j, a# m8 h$ s) d3 c$ B
熱黑咖啡         50cc5.39.217.763 }1 U  D7 L2 T' ^
白砂糖         8公克
6 `# G) c' C- ftvb now,tvbnow,bttvb熱水         80cc: @" V( i( O3 S  f/ b0 E7 y
棉花糖         少許
$ q7 h5 w6 |' i- J8 E! h+ W1 z9 T( s* o* H; i* f% a  `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! L2 E. x# G0 p  e
1.取皇家伯爵茶包用熱水浸泡4分鐘成茶湯備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ a- r0 J$ |& @
2.於作法1的茶湯中加入奶水、黑咖啡、白砂糖拌勻。. U7 G" Q# {" J/ P- o, ]3 d6 F
3.最後放上棉花糖裝飾即可。

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公仔箱論壇5 ?( G3 h& N$ {$ \2 N
土耳其式奶茶
1 e% a) j/ J, b: k; o公仔箱論壇【材　 料】
3 W6 m; Z+ p7 _2 [! {9 ]* \% q. |/ ytvb now,tvbnow,bttvb異國香蘋茶         1茶包
4 W2 }) V. r- B& T, K) R牛奶         120cc8 f7 ~) T' S, e: x# A1 e
肉桂棒         1支
& @2 Q6 [0 k0 ?7 C2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         少許
! h. v$ k3 b9 l4 r) Y9 z% D5.39.217.76熱水         80ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& e( R8 A0 V
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J% A9 \9 ?% K" H! c
【做　 法】
( Y; M$ w9 O7 \6 Y9 l8 Y, rtvb now,tvbnow,bttvb1.取一小鍋加入熱水放入異國香蘋茶包用小火煮1分鐘成茶湯備用。5.39.217.76$ L3 g. L5 l6 f) n' U7 l
2.再倒入牛奶於茶湯中一起加熱至約85℃。
8 m, g! V4 I+ q$ h5 Y& g+ E* dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的奶茶倒入杯中加入肉桂棒、荳蔻粉拌勻即可。

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1 ^# n3 {* v: H( t; m7 ?公仔箱論壇豆漿奶茶
2 {; k2 q2 `- l7 X/ Z8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L! U' S' g6 l! R
傳統英國茶         1茶包tvb now,tvbnow,bttvb% s+ G5 H- ~( h3 D* E
甜熱豆漿         60㏄5.39.217.76  ?4 X' D5 E0 |. [: E8 n
白砂糖         適量9 Z: G. \/ o& w) c
熱水         120㏄2 u% o4 l  Z! q( y" i- H: A
       
: u4 E; A  R7 `. U: C【做　 法】
7 j* O- d, A8 s% r5.39.217.761.取傳統英國茶包用熱水浸泡4分鐘成熱湯備用。
- X. ]0 n" V# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入甜熱豆漿60cc和白砂糖拌勻即可。

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/ e2 l! f) f' X
絲襪奶茶
3 P( ~+ G: y3 i: S4 K【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ Y9 m! Y1 f5 ?. E
奶茶專用基底紅茶         350cc+ w4 v1 y: _$ }
奶水         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U4 _. a! t0 u3 {1 U: ^4 N
果糖         45cc
0 L& O: x: e- N- ~tvb now,tvbnow,bttvb       
0 p/ Q3 n' H2 R- L# ?" ?4 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 @. F: @+ n& r3 v4 ^. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取雪克杯加入果糖，再倒入奶茶專用基底紅茶至9分滿。tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ e- |7 \! H$ ]& G* U
2.蓋上蓋子搖勻。
* g# X8 {7 U7 A: C5 M1 t) s3.以絲襪濾袋過濾後到入成品杯中。
# _# N7 Z2 e' R) c5 y  M, P  l2 `tvb now,tvbnow,bttvb4.最後淋上奶水即可。

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- x! ~$ n, Y! I8 v3 n2 J
熱焦糖奶茶, {% T8 N5 v  j) a2 s. T. F0 I# E
【材　 料】
7 t& |7 u+ T! G) D; j$ p* Y2 x5.39.217.76水         450㏄5.39.217.76" W- p# s" |4 b8 L* g
紅茶茶包         2個
; Y$ C- ~/ H# G0 R9 Z公仔箱論壇粉狀奶精         30公克
+ ], J* {, x# K) M, L; T+ S焦糖果露         60㏄4 N" i+ a! ~& c6 |3 X

% l" k( r3 ~9 ]$ |% M! V; Z7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ b2 ?: P: O! m. n3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出茶包，再加入粉狀奶精調味。! i" z% w7 Q( `5 ?& M! Z1 P' d# j
2.先將焦糖果露倒入杯中，再倒入作法1中調勻即可。

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公仔箱論壇/ M. }& T$ i( a/ `1 C1 |* F
熱榛果奶茶
$ t9 @; l; U/ m0 v# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% i5 ~; u% X* c' a+ a
水         450㏄
+ H# I" k( X3 V4 ]公仔箱論壇紅茶茶包         2個
, O, o3 g3 b+ s2 Q5.39.217.76粉狀奶精         30公克
9 l3 J& w  y& T( p% I2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛果果露         60㏄
- O3 ?) L" S4 l0 m9 R  Q2 A& D' z- c5.39.217.76        # |. x5 F2 n, P
【做　 法】
& n. e- F+ s- A/ n1.取鍋，將水煮至沸騰後，立即將熱水倒入準備好的杯中，先將茶包緩緩從杯緣放入後，再將杯蓋蓋上，燜約5分鐘後取出，加入粉狀奶精調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v% A7 v6 U  R3 X
2.先將榛果果露倒入杯中，再倒入作法1內調勻即可。

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/ d8 v$ R7 n! ]5 `$ X
泰式奶茶tvb now,tvbnow,bttvb6 X  _: P+ B4 q& T$ c$ t" e) c& ^& E* _3 b
【材　 料】5.39.217.76$ N, ?1 s4 v5 d2 X
泰國紅茶粉         2大匙
, P# M, {# C6 s2 e+ x" |# X5 I  v/ C【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 c" b$ {" C; G" t" p
煉乳         1大匙
  a8 @, o' I) \) Z1 Y# E果糖         1茶匙
3 b% v+ G; l' }鮮奶油         1茶匙  n- x/ ~1 }1 f) T
tvb now,tvbnow,bttvb' V, Z6 U1 ]) S1 F; [. d% k9 [
【做　 法】5 m2 y& b% H' }2 c3 `9 a
1.先將350ml水煮開，倒入泰國紅茶粉煮滾約1分鐘後，再用濾布過濾出渣渣備用。
& J( G; i- M. K0 Z1 ^: M! s9 ]2.將過濾後紅茶中、趁熱加入調味料拌勻即可。

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& r0 f1 ]3 i! f  n* \0 ]) f5.39.217.76金香奶茶
! C  X4 t9 m6 \( n9 p公仔箱論壇【材　 料】. F: _  j0 K7 E8 n% u" G
a.紅茶包         25g
) |+ \' x) N  K/ H' Y; Q) e& ttvb now,tvbnow,bttvb熱水         1500cc
) g; X$ O  G0 |( ~) Y2 C7 _$ j公仔箱論壇冰塊         500g) p8 H/ k. i5 W5 Y6 K
砂糖         少許8 Z' p: z# ]' \# V& O5 N
b.果糖         30cc公仔箱論壇' {! C4 E! {0 G% v
奶精粉         2大匙公仔箱論壇! g, Q1 s4 }/ U, t5 P- @
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 z* G" s* B5 H; ^
        tvb now,tvbnow,bttvb# \0 S5 q: ?7 P* ]3 ~
【做　 法】公仔箱論壇- I+ ~, J/ x3 E- @' K
1.紅茶包放入熱水中浸泡約5～8分鐘即可取出。
! ]6 h% T; X  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法2的熱紅茶加入砂糖及材料a.的冰塊輕輕攪拌至糖完全融化，即成冰紅茶。
: X' H( F7 A' h7 D公仔箱論壇3.雪克杯中加入材料b的冰塊至六分滿，再依序加入作法2的紅茶、果糖、奶精粉，蓋上杯蓋搖晃均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s+ N. G( u0 V
4.取一玻璃杯，倒入作法3的冰奶茶即可。
! h5 O3 A; H, a$ D% \公仔箱論壇【備　註】5.39.217.76$ w; w0 j3 |7 F/ F
你也可以用綠茶取代紅茶製作，但要注意茶包浸泡的時間不可過長，以免茶味苦澀，就沒那麼順口好喝了。

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tvb now,tvbnow,bttvb  n! `$ Q7 S- p& J4 C3 `
布丁鴛鴦奶茶tvb now,tvbnow,bttvb: v# [/ m0 b2 q; e. S2 g; ^$ q+ C
【材　 料】
$ c3 w! C* `$ y0 K* ~( B7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.紅茶         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 g* i; ^, b4 n/ i* h
咖啡         16g公仔箱論壇1 A" c$ ?# B' n$ W! ^5 \
熱水         少許5.39.217.768 O( w/ m7 Q+ c9 `) ^' t. \
果糖         20cctvb now,tvbnow,bttvb" C4 G/ C- u( I4 C9 I; t$ H# w
奶精粉         2大匙
# E: |; o& D( \, R: y公仔箱論壇冰塊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 H7 f" Q$ I3 }& S9 ]; M( y
b.布丁         1塊
4 E* k3 I; H9 R' A; ^8 l, i4 i& i- J4 M公仔箱論壇公仔箱論壇( h& L( S6 M& b( P4 P6 _
【做　 法】
& m, N+ u' g, u( B1.將咖啡和熱水放入雪克杯攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 c9 d9 D5 K% c. I2 l9 b6 w6 N
2.放入材料a.的剩餘材料於作法1的雪克杯裡，蓋上杯蓋均勻搖晃。1 z$ M$ K6 W: L6 N' ~' H
3.取一玻離杯，先放入布丁，再倒入作法2的飲料即可。& w! u% u7 l* y4 n
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) [8 n4 R# J" j* I$ x2 T- u& [
這是一道在香港相當著名的飲料，它包含奶茶的香滑和咖啡的濃郁香味，將兩種原料搭配再一起，因為味道相當契合所以被命名為「鴛鴦」，形成風味獨特的香港名產。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 j5 ^* s5 \" f, g
珍珠奶茶5.39.217.768 O) P1 l- J+ }5 i% ]0 q5 H
【材　 料】& S4 d" b: K, z8 m! }+ l
粉圓         1/4杯公仔箱論壇5 a3 Y, A, U5 h: K+ a
紅茶包         1袋
( _7 p5 l# r! i% P- D9 }# A2 q水         1鍋公仔箱論壇+ r; C8 N% j+ s4 p) v3 r
細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) N: n# x' ^5 j6 U
牛奶         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) F9 s8 ?) }; e/ A7 w& |

% @0 H, |/ }4 Y7 G4 [  v【做　 法】
5 h/ T' Q% q) z7 m1 `5 x' a5.39.217.76(1)先煮滾一鍋水，水量則是愈多愈好。5 g  \2 l; c. D; m$ t( B
(2)等到水完全沸騰後，再將粉圓加入水中續以大火煮沸約15分鐘。5.39.217.76) s4 n! ^* {2 y% M  U# b
(3)轉中小火繼續燜煮約1小時(超市販售的包裝粉圓需煮較久才會熟透)，途中必須不斷攪拌，並適時加水以免煮乾。( ]8 Z  y7 B, l0 }9 s
(4)等到粉圓完全熟透即可撈起。
4 ^$ B/ [1 W8 Atvb now,tvbnow,bttvb(5)完全熟透的粉圓，中心將不會有白點，如果還有白點，就必須繼續燜煮。
; x) a. B4 P1 t$ n  f; ^7 X(6)在煮粉圓時，我們可以在一旁用紅茶包煮好一鍋紅茶。
2 |1 X& A5 p" B9 B7 x& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)在紅茶中加入牛奶和細砂糖，就是香濃的奶茶。5.39.217.761 w: d8 O. ~* h; e- F: c1 a
(8)將煮熟的粉圓放入杯中，再倒入調好的奶茶，就是百吃不厭的珍珠奶茶。

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* v" R0 u1 E0 ^3 D5.39.217.76伯爵奶茶5.39.217.764 b9 v/ \/ [1 `, h
【材　 料】5.39.217.769 k* m5 t1 B1 _. @+ u* _9 m5 x
伯爵茶包         3包
+ ^$ O# Z4 ~1 H  l. G* o奶精粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' L* f- @& ?9 q( L
果糖         45cc
! C0 j6 R, H6 f, L- e" e) I公仔箱論壇冰塊         適量
5 E$ l3 H% w( ?9 k公仔箱論壇水         350CC5.39.217.76% a) O' b# t  L0 M

: k$ q! {' {- o* s8 ]1 Q) y, ]; b【做　 法】5 u, n& h- ]5 C/ p; {# W
1.取一成品杯，裝入適量冰塊備用。
0 D- p" `, e' y% ~/ U9 K, j- |2.將水煮沸，放入伯爵茶包泡開。
: C* d% d5 s$ a9 |( N, i/ N公仔箱論壇3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。& s$ t6 g+ Z( z5 T3 O
4.於作法2雪克杯中加入奶精粉、果糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [2 z8 m5 {6 g7 B9 K% y
5.再倒入作法2的伯爵茶至9分滿。
6 W/ a" m. A0 g$ ]4 B6.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。