[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

5.39.217.76' }" Y4 O" d4 p0 l9 Q
材料
4 Q% R- s, q  W! T; Gtvb now,tvbnow,bttvb    豬絞肉
+ Z! \( l  b4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    200公克
' H" L" L$ g5 \- J" p    綠蕃茄丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \6 v7 P  f$ w0 ~
    50公克; ~/ R) I6 A7 |" ~; I4 l
    紅蕃茄丁
- w# x8 a9 n) k7 k# `    30公克
; |8 S! Q7 ?8 O公仔箱論壇    黃蕃茄丁5.39.217.766 a6 k2 B5 J, R/ j
    30公克5.39.217.76" [+ e  L  u' G3 N
    麵包粉
. U  ~- ]7 Q5 P+ Y3 L6 D    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l( K1 v# \7 S, ]
    雞蛋+ F( Y6 Y' y' x
    1顆5.39.217.760 }: ^! l/ S% }! l6 o
+ \' e, T0 h$ U7 k2 R" w8 a1 r+ g% Q
調味料
) C, l5 A) L5 Y) S8 |7 p5.39.217.76    義大利綜合香料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G' A% ?3 u4 z+ ?/ e
    1/4小匙
$ c7 k, Z. F& d2 o) Btvb now,tvbnow,bttvb    鹽
1 Y* H) {- s9 m. z) `8 y    1/2小匙5.39.217.765 }4 B; M( k) M" U6 [1 P- p5 {+ ?
    白胡椒
  y; x7 `+ |3 A- b  a公仔箱論壇    1/4小匙
& H2 Q( j4 v0 V5 ?" E, J, E2 x0 G. v/ |5 _( F( q: B9 Y
作法     
3 [, X. }" p$ z0 [( Dtvb now,tvbnow,bttvb    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
3 M- j3 j3 i5 f( k# o5 b1 M& W    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.0 J8 \) D9 J0 k
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。