[西式食譜] 茄汁漢堡排

BeiDouChef

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    豬絞肉7 W! D7 ~6 C- r  ?
    200公克公仔箱論壇6 D, S; P7 b- f$ {: f3 c* u
    綠蕃茄丁
3 l$ k7 W, h& @. a2 Htvb now,tvbnow,bttvb    50公克tvb now,tvbnow,bttvb" f. H  N$ T* \( y. t, g
    紅蕃茄丁
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& v! h2 A3 G, H2 ?. C) U5.39.217.76    黃蕃茄丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T* a, k9 B( R( t6 h# h4 t2 g4 |
    30公克5.39.217.76% c$ w8 G( C- R% J# [3 ?6 E
    麵包粉
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    雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g3 c3 Y5 T9 |3 K
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    義大利綜合香料tvb now,tvbnow,bttvb0 _8 `) w+ `9 z8 a: O3 m
    1/4小匙
5 E6 q; Y0 m4 P    鹽
0 y, E& L1 ~" Q. l: U& k    1/2小匙5.39.217.76! y& V$ S; E  s8 L
    白胡椒公仔箱論壇% R& y/ h) O( [$ e
    1/4小匙
" b% _2 B# q" k% N公仔箱論壇0 _! a4 l2 L0 o& _: ^/ q$ I
作法     
5 a! z  i, K  G2 D    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。
4 C) ~4 u( i+ b) v& d% X' c    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.5.39.217.76" E9 k8 H" M1 j5 t
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。