[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

BeiDouChef

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【材　 料】( O- V& T$ U+ C$ {6 a& j( b, k9 I0 o
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 C2 }4 t9 V6 b' m
起司絲         100公克
$ J% ~* d2 S6 l/ U  c: ?% c鮮嫩牛肉片         100公克
. S! n4 W3 Q1 q# ~4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         20公克
7 N4 C' K0 }5 P; \$ o5 D5 P% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克
( f- D, g$ [6 _' Ytvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         10公克
3 C1 _) G% W+ x$ D公仔箱論壇5.39.217.760 |2 c" `2 x  O/ g
【調 味 料】5.39.217.760 c2 v  O5 n, i  R3 V& y
黑胡椒醬         2大匙
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【做　 法】
" k. {: Q2 L) h; n  ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將青椒和洋蔥洗淨切絲；蘑菇洗淨切片備用。
5 ~  o4 x7 O+ c! c+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一油鍋，炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片，再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲，以小火炒熟即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb# k+ j$ ?  X6 e# w1 s" b
3.取一片厚片披薩皮，撒上2/3份量的起司絲，再放上作法2的材料，再撒上其餘1/3份量的起司絲，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘即可。