[西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩

BeiDouChef

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【材　 料】, d; O. T7 c/ z* {/ b8 a
薄片披薩皮         1片
' c) Z% O4 k1 f% o% Ptvb now,tvbnow,bttvb醃燻黑胡椒牛肉片         100公克5.39.217.76! H; |, T) f. e% h. l$ Z5 ]: Y
鮑魚菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! c3 h. m6 L  W! a: S6 [
洋蔥         10公克1 G# ?' j- ?6 W7 y( v. a
起司絲         100公克公仔箱論壇; ^/ K  h8 r1 A
巴西里末         少許
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【調 味 料】( v" H9 P& V' ]; |
義式茄汁醬         2大匙
4 Q$ x& Q9 u9 ], X: n+ g5.39.217.76
# e) b) b$ _+ K0 J% c2 r【做　 法】
: \# f  H* y  l2 mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
+ t+ b& J: P* H0 u" p公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇( \3 p% a% Q7 h: r9 B& S
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。