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[甜品] 提子乾熱香餅

       
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材料
( K: L) D$ [) V) L5 y) \# E' {雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克
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0 R& _* o8 e) gtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 H, i+ i# c2 L# e, Z, A3 p5.39.217.761.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。
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2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。
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% P# Z: B% I- o0 U: g( mtvb now,tvbnow,bttvb3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。5.39.217.76+ Y- x+ y; D5 _# W+ x6 O3 x  X
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4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。公仔箱論壇. f+ T( n, t, q) w! }8 y% W
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