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[甜品] 提子乾熱香餅

       
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材料
$ z. [9 G( E% r1 H9 ?. G# H$ Q雞蛋 4隻、砂糖 175克、低筋麪粉 320克、水 100克、啤酒 80克、泡打粉 15克、溶牛油 27克、加州提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb7 H2 A3 A' [0 h* T6 \& ~

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R8 J3 b1 y3 o  M8 m5 L; X
1.將雞蛋拂勻,加砂糖、水及啤酒拌勻。
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; i/ |# A/ q: ]. {# D8 L1 w( U2.然後篩入低筋麪粉及泡打粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 Y: p6 p5 K& ^1 {
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3.再加溶牛油拌勻成為麪糊。
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+ J+ n1 |! n! o0 V4.燒熱鑊下少許油,加入一勺麪糊,灑上提子乾,用慢火煎至冒泡,反轉煎至兩面金黃色即成。公仔箱論壇$ B9 b4 P' R1 I6 L' J
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