6月 2日是意大利國慶日，本地意大利餐館紛紛舉行慶祝活動，「 PizzaExpress」也推出多款 Pizza賀國慶。吃 Pizza，芝士是靈魂所在，推介都靈薄餅，用意大利北部的 Fontina及 Grana Padana芝士，味道香濃，配辣椒、香蒜平衡味道，沒有番茄也覺開胃；另一港人熟悉的水牛芝士薄餅，特薄餅底芝士香滿溢上， Toppings有羅勒葉和鮮甜車厘茄，減少膩口感覺。而在 6月 2日至 8日期間，凡購買水牛芝士薄餅即送意大利葡萄汽酒一杯（$48），抵呀！
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發表於 2010-6-1 06:51 AM
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