[甜品] 全麥十字包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 s$ ~4 i! I( a3 Y
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb- u8 w$ v' c& S
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做法
4 C9 d! M5 J4 w6 `- q1 w7 {公仔箱論壇1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。
! ?' z8 Z/ U' Z, F" Y& h2 {公仔箱論壇
! l* K' Q3 f" j, p7 J8 r2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。公仔箱論壇* D- t1 `8 Y" ~6 V

4 B0 {  R0 k( N( h6 }6 q% X3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。公仔箱論壇  u7 K4 s6 G- ^$ H

: b: m3 t( M+ P0 w: v' C9 }4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。