[甜品] 全麥十字包

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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 `7 H2 e9 E, I* P
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻5.39.217.76# }1 r/ c4 ~2 X% m) n, |" v

) X1 ]7 _1 E9 P( I* y0 c! t) E公仔箱論壇5.39.217.762 C9 s! O% ?: G' ~' z# S& o( s8 J3 X2 z
做法
0 p' G- `0 B5 `/ ktvb now,tvbnow,bttvb1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。5.39.217.76) u+ {* F& J4 j+ @* \
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2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。
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3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。
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4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。