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[甜品] 復活蛋海綿蛋糕


( ^: j* ^& o& Z8 S& u% C+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 @% [/ R- i3 P4 B; m; l6 N
材料公仔箱論壇; U7 \$ o+ c5 m' P; r
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量公仔箱論壇* I9 h( i% }" s" g( G+ t) a5 R

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做法& u. n2 i+ S& W& b, u, u  }1 I
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
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2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。5.39.217.76# ?  L# \& ?( F+ t3 M

4 w, n! |, [/ G- V4 k8 N3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。tvb now,tvbnow,bttvb) K7 F9 u9 P+ q; n! u

/ U  |( P3 S& l9 H5.39.217.764.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
6 x% I7 J+ v3 M  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Q" d/ o8 M/ |2 `4 B5 h9 r& j. X% C
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