咖喱、辣椒、黑芥籽、肉桂、小茴香……全部香料皆來自印度，「茶園」剛推出印度風味自助午餐，印籍助理主廚 RaghbirSingh利用祖國盛產的香料及香草，炮製出多款傳統北印度菜式，必吃之選有印度烤餅和薄餅，推介菜式有炸薯仔沙律配薄荷及羅望子醬汁、炭燒羊架、番紅花煮米粉，香味四溢，辣得過癮。
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■炸薯仔沙律配薄荷及羅望子醬汁tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 v" D: \5 G7 T( T/ a
3 j" a+ |( O$ d公仔箱論壇印度風味自助午餐(灣仔港灣道香港君悅酒店)
1 q; ~) h, J3 Y) [$ S8 T5 S公仔箱論壇收費：成人$285，小童$143
6 f1 h9 R4 N8 V4 m9 ~! \公仔箱論壇供應期：即日起至 3月 20日，周一至六 12:00nn 至 2:30pm
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■各款印度 麪包及烤餅 公仔箱論壇( l4 t8 w9 t3 p1 A
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發表於 2010-3-15 05:57 AM
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