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材料
& a6 W. F5 b0 ~公仔箱論壇日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許
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做法5.39.217.76; |2 H" B" a5 k
1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。! S/ A7 |7 s5 t2 t
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2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。
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$ j' Q- a' L U5 v9 C& b! v: g0 X5.39.217.763.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。 5.39.217.764 c" T0 }3 S/ _- ?, j/ h
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發表於 2010-1-28 05:58 AM
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