 9 t* L5 i; J/ y
3 J) W1 i' T' u7 o3 }( i材料公仔箱論壇3 S; z5 ~ {% F' V3 g$ A
日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許; g0 j( {- P( Y3 Z; q! m% x8 h
2 Q: C4 Z, v7 ~, L5.39.217.76
9 j: U; [# d$ }1 m公仔箱論壇+ J6 ?- ^. f- i0 ]5 F/ z
做法
% v1 n; _" y2 F& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb! _1 [1 j6 L8 p- }- q: f
tvb now,tvbnow,bttvb* {" `' x# j. O6 K/ m7 S
2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。5.39.217.76, m3 B" f. E2 v8 n: h1 t
% ~2 i4 A! I) K" D/ z3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。 5.39.217.76, s" ^5 d* U0 h5 c+ @
|
發表於 2010-1-28 05:58 AM
| 