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材料5.39.217.767 m4 N$ W8 J3 {; C t v. g* H0 ^
蜜糖芥末/沙律白汁/紅洋葱碎各 1/4湯匙、三文魚魚柳 300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾葱碎各 2湯匙、橄欖油 2茶匙、鹽 3/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、全麥麪包方塊 6片5.39.217.76: G" q9 V; e- D0 o5 d! Y
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做法, @* |& ?) ?6 ~9 H+ D7 G$ J, P7 z! ^
1.將沙律白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻，加黑胡椒粉及鹽拌勻。5.39.217.76: t1 ^" E. P* I
0 I- S% }( L, I) M2 G2.將三文魚切成1/4吋方塊。/ ]# ?5 D1 p0 |& A. i/ s4 k; f
2 S i6 D6 f# N3 r5.39.217.763.蒔籮香草切碎。5.39.217.76% ]. x2 y0 ~$ k
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4.將三文魚、橄欖油、乾葱碎、紅洋葱、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃雪30分鐘。
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5.將適量沙律芥末醬汁塗在已切細件的麪包方塊上，再平均鋪上三文魚他他即成。5.39.217.768 k! ], w& s9 j% a3 W+ ^% M
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發表於 2009-12-31 06:05 AM
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