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朱古力杯 2個 5.39.217.767 E5 H m' ^8 C/ S
% |0 z6 x0 z4 _# m餡料tvb now,tvbnow,bttvb' `# I# y5 @. E, ]% n/ I
藍莓/覆盆子/黑莓/紅加侖子各 20克、蜜糖 2茶匙、拔蘭地 10毫升、橙汁20毫升、砂糖 80克 配料：黑朱古力醬 1杯、海綿蛋糕 2個、意大利軟芝士 2茶匙 * N, f- W/ Z; R
& |3 \2 F H# e' M3 H裝飾
+ ?) c+ _: E$ D4 Btvb now,tvbnow,bttvb朱古力棒 2條、紅加侖子1束、/迷迭香/薄荷/糖霜/金箔噴霧各適量、奇異果醬 1/2杯2 `( _! U+ F# L+ o7 I* @
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6 b7 ^+ u6 z7 W; V/ d做法
/ O8 s7 ]% S' {4 I( C1.將砂糖、橙汁、蜜糖、拔蘭地、覆盆子、藍莓、黑莓及紅加侖子放入煲，用慢火煮至入味後盛起攤凉。0 q: {; c2 ~$ h8 ~
1 U; {: E$ H: C( B. j/ \2.在朱古力杯內放入（ 1），面放海綿蛋糕，淋上煮莓汁，再淋上黑朱古力醬。
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1 S5 b6 g+ w3 @1 X1 Y, T9 Y5.39.217.763.將裝飾料放上裝飾料，噴上金箔，放上意大利軟芝士，淋上莓汁，撒上糖霜即成。 |
發表於 2009-12-24 05:57 AM
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