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牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克( V8 v* D @6 o. h- @4 |
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醃料公仔箱論壇/ L, P! t% n) ?7 E+ B
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個(切碎)、蒜頭 1粒(剁碎)、薑茸 1茶匙沙嗲醬料:乾葱 2粒(切碎)、辣椒 1隻(切碎)、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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2 j( r& O- D) y+ b, O$ D3 ]! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. ]) ?) I! O5 \# i" i7 C& {0 Y牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起,放在網架上燒,吃時蘸上沙嗲醬即可。
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, P$ B3 ~0 Z( I% s5 ltvb now,tvbnow,bttvb所有要用竹籤串起的食物,為免竹籤燒燶,最好先浸水 10分鐘。 4 m, ?( u% V0 J2 g: p% X; R" i
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