[中式食譜] 沙嗲牛肉

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材料
' ^8 D& A8 Y, e; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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醃料
7 {) P0 w& L( X& r. ^( w檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙公仔箱論壇( Y2 u6 B* Y, A: q+ I* l
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做法公仔箱論壇$ s7 |8 n4 Y$ @1 {+ ]
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 F# s5 W$ [; z! G/ R
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% P4 `9 K+ {; Q( e( W3 i+ c  m5.39.217.76所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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