% @$ l" q4 J2 ?. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z# f) J* |5 O# x# X6 ^( y% j材料
$ ^1 J' z9 K/ C( z j8 A5.39.217.76青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙) v y }4 M I w
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做法
" K, N1 ?( `8 K/ x6 ?! D公仔箱論壇1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。5.39.217.76: U; Z9 S' u6 I# [, h7 j: N3 M0 w
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2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。
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' |" D0 _7 o" |; I8 R G" Q3 n2 r0 H% x) R5.39.217.763.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 f q3 |/ C" I4 g1 P) E/ a
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1 }% Q* S3 T* c$ t+ _5 p5.39.217.76生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。
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發表於 2009-12-2 06:03 AM
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