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材料 5.39.217.767 X" D5 G" R$ j, e) m3 j
青瓜 1條（去皮去籽切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、紅洋葱 1個、青椒 1個（切粒）、黑橄欖 12粒（去籽）、菲達羊奶芝士 120克、新鮮薄荷葉5片、特級初榨橄欖油 3湯匙、黑醋 3湯匙、乾牛荎（ Oregano） 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1茶匙公仔箱論壇# o0 R: @+ _5 v/ h; p
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做法 5.39.217.765 N3 a. ~* X) ~/ P. |% `
1.紅洋葱去皮，半個切圈，半個切粒。
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2.先做醬料。將特級初榨橄欖油、黑醋、乾牛荎、黑胡椒粉及鹽拌勻。5.39.217.76( y. s: h& \& w* V2 m* S1 J1 g
+ w2 K; l( R9 m& `2 }8 }3.將青瓜、番茄、紅洋葱粒、青椒、黑橄欖、羊奶芝士及（ 2）拌勻，然後上碟，鋪上薄荷葉，再放上剩餘的芝士及紅洋葱圈即成。
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, ]/ [1 M/ {* w) w) M' H9 v' L0 S4 l$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生吃洋葱偏辣，可將洋葱切絲後浸在冰水中，既可減淡辣味，亦可更爽脆。 9 ]0 k/ I4 G! W" U9 o
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發表於 2009-12-2 06:03 AM
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