荃興徑一帶是荃灣食店集中地，人氣可與旺角街頭媲美。今年開始出現了一個怪現象，人人捧着蝦子撈麪在街頭狼?，原來「元凶」正是棟篤食。年頭才開業的棟篤食，人氣已爆燈，每逢放工放學時間，總做到無停手。李先生除了是大廚兼老闆，還是老字號粉麪廠明豐的第二代掌門人，明豐專門生產各類麪食和餃子，供應附近各大小食肆。巧合下接手現址，又有明豐這個強大後盾，李先生索性推出一條龍服務。粉麪廠除了做生麪出色，餃子亦細心精製，每日由李生母親親手包製，其迷你餃一隻一口感覺滿足。
: o _" j) m+ E5.39.217.76
( d/ w6 K, E/ A/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌蝦子撈生麪$18 5.39.217.768 S6 B6 C3 s! C& m" |$ I
 $ G/ D# P1 @# {/ @% j5 Y
蝦子由生蝦粉炒製而成，加入大地魚粉味道更鮮香，生麪用上自家生產貨色，質感爽口。tvb now,tvbnow,bttvb" U1 y+ n1 t8 ^
2 V, T( r; _( I1 D6 O5 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬骨湯迷你餃（ 8隻）$15公仔箱論壇9 Y q. o) L; R; ]
1 Q9 j) V" F$ m- e公仔箱論壇人手包製，餡料加入白菜和韭菜，咬進口嗦嗦聲，感覺爽口，加上用清甜豬骨湯同煮，更滋味。
4 G# v$ @% t5 xtvb now,tvbnow,bttvb s- z0 V+ o7 H+ r
棟篤脆雞$15 公仔箱論壇2 @, g2 r1 R6 c6 C' \. I( B
 ' n4 E9 B- E0 }- b6 _
雞翼橫切開邊，剪去一條小骨拍粉再炸，不油膩，肉質鮮甜，吃起來方便。7 Y0 V& v2 L6 s2 X; h; t0 E7 F! x
' t, c/ M/ f4 H3 p9 o棟篤食 (荃灣荃興徑安富大廈)tvb now,tvbnow,bttvb' h. z$ k* Q+ B. k* L2 C
# ~/ J+ z+ @; @- p; O$ X2 x |
發表於 2009-11-24 05:58 AM
| 