佐敦一帶食肆雖多，有時都花多眼亂唔知食乜好，早兩日突然想食牛扒，走入新開的葫蘆餐廳，大膽點了個安格斯牛扒來吃，估唔到師傅手勢相當不錯，五成熟剛剛好，外層微脆，切開肉汁充足，選用肉眼部份，油份不多，但肉質夠煙韌有嚼勁，肉味濃郁，牛扒足200g，$138算抵食。另外，餐廳還有正宗印度咖喱，以印度小茴香粉等炮製出來的咖喱汁不算辛辣，入口香氣四溢，牛肉煮得鬆化，配油香十足的薄餅食，非常正！* l& W( I. A# T( L! ~3 ^. p
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安格斯肉眼扒$138
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美國安格斯肉眼扒肉味超濃郁，油份不多，但肉汁豐富，肉質帶嚼勁。! Z& }& V$ c# q+ X/ n
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焗龍蝦米多$118
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印度咖喱牛肉$46 5.39.217.76! U- h% p; l3 f; q. n$ s& `
5 Z# v2 z. C5 l$ i/ Rtvb now,tvbnow,bttvb用上小茴香粉等印度香料，入口辛而不辣，伴薄餅同吃，相當惹味。 9 {- X4 O- ]6 R) i
& t- M8 z3 N% p* v" Etvb now,tvbnow,bttvb葫蘆餐廳 (佐敦長樂街)
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發表於 2009-11-2 06:11 AM
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