[美食介紹] 日本刀根柿皮薄餡爽

nt1972

, h! s8 X% b1 U2 L公仔箱論壇公仔箱論壇  V: [3 P, @4 n1 [
雖然還有個多月才到中秋節，但市面上仍有來自新西蘭及日本的柿售賣。新西蘭位處南半球，所以氣候跟香港剛好相反，現時正是她的冬季，柿子已屬季尾貨了。而產自日本奈良的刀根柿卻是屬於早生柿科，個子雖細小，但四方外形好可愛，果蒂青綠，外形一流。說到味道，偏心一點說，還是刀根柿勝人一籌。新西蘭的富有柿味道清甜，但果肉較實；日本的刀根柿產自奈良，果肉較腍而濃甜，且沒有核，皮薄而爽，就算連皮吃也不會有渣。tvb now,tvbnow,bttvb, K9 _7 P9 Y' `5 F

' n) @4 q' t, z" [0 o5.39.217.76
. [/ r" r) N* j. @: z( d/ q( m" V9 S
永富食品公司(九龍城侯王道)